汉川市市场监督管理局:食品安全监管零容忍(汉川市市场监督管理局)

1日，一些汉川网民报告说，达利园工厂用发芽的土豆制作薯片。在视频中，大量发芽的土豆堆放在一起，机器仍在运行。随后，汉川市市场监督管理局发布了一份声明，称网民发布的视频与被检查单位不一致。汉川市场监督管理局表示，该事件仍在进一步调查中，具体调查结果将公布。

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延伸阅读 食品安全监管零容忍

食品安全是“产出来”的，也是“管出来”的。严格监督食品安全，为公众注入信心，让公众吃得放心。执法监督不仅是一场硬仗，也是一场持久战。核心是将专项整改与日常执法监督相结合。目前，我们可能无法零发生农产品质量和安全问题，但我们必须坚持零容忍。即使是1%的问题也应该尽力100%解决。换句话说，没有监管“放水”，肉类就难以“注水”。只有用最严格的标准、最严格的监督、最严厉的处罚、最严肃的问责，发现并认真处理，才能保证广大人民群众“舌尖安全”。

粗略计算，今天的中国人每天吃40多万吨粮食，10多万吨肉，50多万吨蔬菜，20多万吨水果……面对如此庞大的市场规模和如此强劲的质量和安全需求，每个经营者都应该记住，市场经济不仅是法治经济，也是诚实经济。就像生产鲜肉但注水牟利一样，知道是“注水肉”公开销售和其他做法不仅违法，许多案例表明法律网络恢复疏忽，教训必须放弃；也偏离商业道路，即使幸运，收获小利润，也很难持续很长时间。

“在所有的道德品质中，善良的本性是世界上最需要的。”在市场运作中，更多的守法意识和更多的底线责任是善良本性的具体体现。只有不让商业利润脱离法律和道德的轨道，我们的食品才会更安全，社会才会更有序。

来源:北晚新视觉综合漩涡视频、人民日报、网友评论