震惊!21世纪最极端的食物竟是这（图）(21世纪什么最重要)

震惊!21世纪最极端的食物竟是这

我们身边好吃的食物实在是太多了，但能让我们记住的美食除了好吃的之外，还有极端的食物哦，比如最辣的食物，最便宜的食物，最恶心的食物。下面，菜谱网小编就要为你介绍21世纪最极端的食物竟是这，快来看看有没有你喜欢的那一样吧。

1. 最恶心的食物

作为挪威圣诞传统菜色的羊头，被评为世界最恶心的食物，当然这样的评价或许带有主观因素。下面来介绍一下挪威特色羊头的烹饪和食用方法：把用盐 腌制好的羊头(已除去羊毛及羊脑)放进水中煮3个小时。按照当地的习俗，应先趁热吃掉耳朵和眼睛，接着是头，由前往后食用。羊舌和羊眼是整道菜的关键。

2.最辣的食物

最辣的辣椒是由一位美国南卡罗来纳州名叫Ed Currie的男子种植出来，他一直致力于辛辣食物的研制，将这种最辣的辣椒取名“Carolina Reaper (卡罗莱纳死神辣椒)”，其辣度值达到1,569,300 SHU (Scoville Heat Units / 史高维尔辣度单位)，而台湾第一辣朝天椒仅为3万度。一经对比，死神辣椒真不是浪得虚名。

3. 最危险的食物

河豚，食用前若处理不当会有令人类致命的危险。因为其内脏，尤其是肝脏和卵巢，均含有致死毒素。调查发现，食用河豚的平均死亡率为6.8%，当中包括非专业人士处理不当所致。专业的河豚厨师都必须考取资格从业证才上岗作业。