最近辛巴在直播间卖的。“假燕窝”公开致歉。
这一事件也让燕窝的人气迅速飙升。职业造假者王海说,市场上的燕窝都是燕窝糖水,燕窝本身就是智商税。
11月28日,中山大学副教授对此提出了不同看法,称吃过燕窝的人不会这么认为。燕窝的药理学没有问题。
一些专家说,许多外行只是从蛋白质的角度质疑鸟巢,这不仅是对饮食营养缺乏认知的表现,而且很容易引起对鸟巢的误解。
燕窝的营养价值主要在于“唾液酸”,燕窝当中的“唾液酸”医学研究已经证实,它是一种对人体健康有效的营养物质。
唾液酸可作用于角膜细胞、皮肤纤维细胞、成纤维细胞、表皮细胞等人体细胞,对人体健康有帮助。
具体而言,唾液酸不仅具有美容效果,而且对胎儿神经系统的发育也有积极作用。