11月26日,浙江一老人收菜地,四五个人挖了一个下午,结果辛辛苦苦抬出来的稀罕物震惊了大家。
不久前,浙江台州温岭的程岳正叔叔,
在家里挖出一株巨无霸大的红薯,
有81.5公斤,赶上了一个成年壮汉的重量。
这是老人家第五次种单株重超百斤的大红薯,
因为种了大红薯,老人还去过央视。
就在11月26日,老有了新的收获,
菜地边挖了一株51斤的山药王。
还有一株,也不小,37斤。
有趣的种大山药
70岁的程岳正是文桥镇奥口村的村民。他种大红薯很有趣。看看他能长多大。种山药也很有趣。
几年前,我叔叔在电视上看到新闻。有些人种了这个,体重超过30公斤。我觉得别人可以种植,我可以自己种植,所以我开始以挑战的态度尝试种植。
今年在自己的菜地旁种了两株植物。按照季节,山药和红薯一起种在谷雨前一周。
老伯从小种红薯,经验丰富,摸索着种山药,“种非是土、水、肥。”
选择的地方比较开放,光线充足。肥料是保证生长发育的基础。种植前,埋下一整担农家栏肥。在生长过程中,多次追施草木灰。
今年比较干旱,老人经常给两个宝宝浇水。
四五人挖了一上午
几天前,看到山药藤蔓没有长出新叶,程岳正乐呵呵,“埋在地下的山药可以收获。”
收获的项目有点大,老人叫了四个老人帮忙。午饭后,每个人都开始用小锄头挖掘。挖得越深,程岳正笑得越开心:“山药不小!”
忙了一个多小时,第一株出土了,长度约1.5米。秤一过,37斤。程的表情有点失望。没关系。还有一个。根据经验,老人判断那个更大。“判断大小主要看藤的大小,看这藤蔓,多粗啊!”
挖那株更费力,直到晚上,终于出土了,是几个人小心翼翼地扛起来的。
像巨手吗?
这株山药“身高”也是一米五,“体重”51斤。不同于之前直的一个,下面有很多小根,像章鱼爪。仔细数了数,19个。
记者查阅相关资料,发现单山药体重能超过30公斤是非常罕见的。去年,福建南安村民种植了一株50公斤的山药,声称是世界上最大的山药。
准备在市场上切块卖
山药是人类最早开始食用的植物之一。它起源于亚洲,中国自古以来就开始种植和食用。大量种植在河南、河北、山东、安徽、江苏、广西等地。
山药不仅能补气养阴,还能补而不滞,滋而不腻。它是一种常见的补脾胃产品。山药具有补肝肾、润五脏的作用,尤其是治疗腰腿酸软、头晕耳鸣。
山药最大的特点是有大量的粘蛋白。这些粘蛋白是一种多糖蛋白质混合物,对身体有非常特殊的保健作用,能保持血管弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪堆积。
大叔说这种山药的种子是从淮山引进的。市面上的山药比较脆,比较脆“面”。淮山口味比较“面”,那种粉。
大伯之前曾经种出一株42斤的大山药,被农家乐以300多元买走。这两株山药,他准备切块拿集市上卖掉,“市场价5-7元一斤,还能卖点钱。”