中国四大名酒,茅台、山西汾酒、泸州老窖、陕西凤凰酒,值得一试 湖南四大名酒

中国有许多著名的葡萄酒。事实上，世界上有四种著名的葡萄酒。四大名酒包括：贵州茅台、山西汾酒、四川泸州曲酒、陕西西凤酒。说到中国葡萄酒，必须谈谈茅台。贵州茅台是酱香型的代表，被称为中国国酒。你喝过哪四种中国名酒？它们的特点是什么？来看看51区的小编吧！

四大名酒是什么？

四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别为：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒。

四大名酒的地位和社会影响力至今持久。在某种程度上，可以说是由于其深厚的历史渊源和当年国家领导人的亲切关怀

贵州茅台

抽象的鹰形象征着雄鹰展翅腾飞的企业，也隐喻了茅台酒厂英文缩写字母M。鹰象征着企业的宏伟势头，展现出强大而深厚的企业活力和独特而厚重的企业形象。同时，标志两侧有八条流线，意味着在茅台获得巴拿马国际金奖80周年之际推出，使企业标志具有深远的历史意义和纪念意义。

山西汾酒

杏花形外框由五个杏花瓣组成，象征着汾酒企业的灵魂——五个理念:传承国宝，香味悠久的精神理念、心心相印、点点渐进的管理理念、香气扬帆，同舟共济的经营理念、一心一意、专业得体的服务理念和逆流行舟，六力勇进的发展理念。以杏花迎春吐香盛开、酿造环境优雅干净为基本特征的图案造型，风格昂扬向上，充满活力，蕴含着汾酒香三品的文化个性(汾酒的香味品质、汾酒人的香味品质、汾酒集团的香味品味)，体现了汾酒事业的活力。

泸州老窖

大气干净，流畅，动感，节奏感鲜明，内涵丰富，覆盖力强，识别性强；整体形象为太极生(阴阳)，寓意一生二、二、三生万物，造型寓意泸州老窖天地共生的企业理念。同时，其开放式造型意味着泸州老窖以酒业为基础，融合金融、证券、旅游、房地产等多元化产业的大型酿酒企业集团形象。泸州老窖的标志意味着泸州老窖天地同酿，人间共生的企业理念。

西凤酒

凤翔是民间传说中产阶级凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹笛引凤等故事。唐朝以后，它也是西府台的所在地，被称为西府凤翔。因此，葡萄酒得名。历史上，这款酒被列为唐代醇厚典雅、甘甜爽口、口感协调、尾巴长的珍宝。苏轼在凤翔工作时，热爱这款酒。他曾用花开酒不醉，南山冷翠微这句好话称赞西凤酒。

为什么四大名酒脱颖而出？

这四大名酒分别成为中国白酒最先确立的四大基本香型的典型代表。贵州茅台代表酱香型，山西汾酒代表香型，四川泸州老窖代表浓香型，陕西西凤酒代表凤香型。四种香型在这些企业的不断技术升华中得到了进一步的建立和发展。茅台的生产标准被定为特殊的国家标准。泸州老窖的浓香型白酒技术传播到川内川外，催生了众多浓香型白酒企业。20世纪90年代初三，清香型白酒在中国白酒市场排名第一，产销重，创历史同期最佳水平。西凤酒独特的香型后来被国家评酒机构明确为凤香型。

除了名酒的光环，最根本的是其卓越的葡萄酒质量和技术，因为它可以结合独特的自然条件和科学的酿造技术，敢于大胆放弃，不断履行新的。

以上是中国四大名酒，茅台、山西汾酒、泸州老窖、陕西凤凰酒，值得一试！