古代四大美女命名的九种美食 四大美女典故命名

中国幅员辽阔，资源丰富，食物种类繁多。以历史名人命名的食物并不少，如东坡肉、麻婆豆腐等。还有以古代四大美女的名字命名的食物。是什么样的食物？今天，51区将普及。

古代四大美女命名的九种美食

1.西施舌

西施舌出自西施的故乡，现属浙江萧山临浦。有一种零食叫西施舌。糕点师用吊浆技术，先用糯米粉做水磨粉，然后用糯米粉做十几种果料的馅料，包括枣泥、核桃肉、桂花、青梅等。，放入舌模中压制成型，汤煮或油炸。这种零食的特点颜色如明月，香甜爽口。

2.西施虾仁

西施虾是广东的名菜。它是用虾、蛋清、鲜奶、火腿末、龙虾片、猪油、精盐、味精、黄酒、芝麻油、胡椒等材料烹制而成。这道菜是奶白色的，味道鲜嫩，光滑可口，所以叫西施虾。

3.西施银芽

西施银芽是诸暨东白山麓盛产的名茶。外形美观，香气持久，汤色清澈，口感鲜美醇厚——这是美女故里特有的风味！

4.西施乳

西施奶是河豚做的。人们相信世界上最美的味道是河豚。在河豚鱼中，腹膏最美，其次是鱼皮和鱼。腹膏的雅名叫西施奶。西施奶属于鲁菜。

5. 貂蝉豆腐

貂蝉豆腐，又称汉宫藏娇，是我们常见的泥鳅钻豆腐。这是江西民间流传的一道美味佳肴。它有一种特殊的制作方法和良好的味道。用豆腐煮熟的泥鳅不仅肉细腻嫩滑，而且在入口处有豆腐般的光滑感。味道鲜美可口。这道菜的豆腐是白色的，味道鲜美辛辣，汤油腻可口。

相关推荐：

正宗的东南亚美食：海南鸡饭

杨贵妃的体重是多少？

貂蝉下落之谜?民间流传的六个版本

6. 貂蝉汤圆

传说貂蝉汤圆是王允请人在普通汤圆中加入生姜和胡椒粉。吃了这种白色诱人、辛辣清爽、醇厚宜人的汤圆后，董卓头脑发胀，出汗，不自觉地喝醉了，被吕布杀死。

7.昭君鸭

昭君鸭的出现起源于昭君本人,传说出生在楚地的王昭君出塞后不惯面食，于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起，用鸭汤煮，甚合昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜，有称之为“昭君鸭”，一直流传至今。如今在山西甘肃等地此菜较为常见。

8.昭君皮子

昭君痞子在西北地区很受欢迎，是夏天人们常吃的酿造皮。方法是将面粉分离成淀粉和面筋，用淀粉制成面条。面筋切成薄片，并食，辅以麻辣调料。味道酸辣爽口。

9.贵妃鸡

贵妃鸡是苏州名菜。它的做法是用香菇、淡菜、嫩笋、青椒炖嫩鸡翅。贵妃鸡的特点是菜色鲜艳，绿、乳黄、黑、白相配，令人赏心悦目，吃起来既嫩又鲜，香味扑鼻，是少有的佳肴。据说苏州名厨苏空头是唐明皇、杨贵妃专门烧制的，杨贵妃亲自命名。后来，苏空头告老归乡，将贵妃鸡的烧制方法带回苏州，这道菜也在苏州代代相传。此外，贵妃鸡也是上海名厨原创的川菜。古城西安还有一种贵妃鸡，叫饺子。看来贵妃的名字在食物中应用最多啊！

原来有那么多以四大美女的名字命名的美食，美与美相得益彰。喜欢吃的同志可以试试！