清朝后宫有一个小厨房,皇帝更愿意坐下来!

在美食家眼里，清宫剧不仅有漂亮的后妃，还有各种精致的菜肴和小吃。说到吃，有一个神奇的部门不容忽视，那就是后宫的小厨房。

事实上，许多情节反映了清朝后宫有一个小厨房。在电视连续剧《后妃入宫》中，莲藕粉桂花糖糕、牛奶菱粉香糕、东阿阿胶桂圆汤等美味佳肴都来自小厨房厨师。顾名思义，所谓的小厨房是专门为宫中的妃子提供食物的。那么，对于整个紫禁城来说，后妃的小厨房是什么样的呢？

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首先，小厨房不属于紫禁城正式设立的机构。与皇家餐厅相比，它不仅要小得多，而且基本上属于外部部门。

众所周知，御膳房专门负责皇家饮食供应，属于正规机构，由皇帝支持经营；小厨房独立存在于各个宫殿里，由妃子们自己设置。说白了，他们厌倦了御膳房的饮食，为自己开了一个小炉子。所以小厨房做的点心菜大致符合宫妃的口味。

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此外，小厨房还有一个重要的功能，那就是充当宫斗中的兵工厂，专门支持前线冲锋陷阵的娘娘。俗话说，要想抓住男人的心，首先要抓住男人的胃，他的宫里有几种美味的食物，皇帝更愿意坐下来！例如，在《甄嬛传》中，盛装打扮的华妃千娇百媚地说：臣妾宫刚刚煮好了东阿阿胶桂圆汤……美食美，估计更别说皇帝了，任何男人都很难抗拒吧？

当然，虽然小厨房有这么多好处，但不是任何后妃都可以私下设立的。只有皇帝的宠物妃或地位高的妃子才能设立小厨房。那些地位低或只被皇帝宠坏过一两次的妃子根本不能享受这种待遇。

说到清朝历史上被皇帝批准拥有小厨房的妃嫔，最著名的是乾隆皇帝的荣妃（香妃的原型）。

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荣妃和卓氏是乾隆后宫唯一的维吾尔族妃子。乾隆在阿里巴巴和卓的宫宴上遇到了她，然后把她封为贵族，并被列入后宫。从那时起，他和卓的圣人不断地从贵族晋升为妃子，然后被封为妃子。

为了缓解和卓的乡愁，乾隆不仅允许她在宫殿里穿维吾尔服装，还允许她设立一个小厨房，为她做南疆菜。可见小厨房存在的意义不仅有助于妃子取悦皇帝，也象征着皇帝对妃子的恩爱。