死天使蘑菇是自然界中致命的毒蘑菇,也有世界第一毒蘑菇的称号,死天使蘑菇毒不会很快发作,潜伏期长,但发作会让生命死亡,腹痛腹泻呕吐可以持续一天,世界上有很多误食死天使蘑菇和中毒死亡。
死天使蘑菇是一种含有致命毒素的真菌。它的学名是双孢鹅膏菌。它通常分布在针阔混交林和落叶阔叶林,从北美东部南部到墨西哥,但很少在北美西部找到;它也被发现在哥伦比亚的松树种植园。蘑菇有白色光滑的菌盖,直径可达10cm;菌柄长8-14cm,粗2-5cm;有较厚的菌托呈芽状。 含有鹅膏毒素的死亡天使可以抑制RNA聚合酶干扰各种细胞功能。中毒通常始于肝脏和肾脏,可在2天内死亡。
中等大的子实体,纯白色。菌盖边缘无条纹,中间凸起略带黄色,直径6-15cm。白色的菌肉,相遇KOH变金黄色。白色的菌褶,离生,密集,不等长。菌柄有明显的纤毛鳞片,细长的圆柱形,长8-14cm,粗1-1.2cm,球形扩大基部。菌托较厚呈苞状。上部或顶部的菌环生柄。白色孢子印。孢子无色、光滑、近球形,7-10μm,糊性反应。整体乳白色或棕色,菌盖宽而厚,蘑菇柄像鱼鳞,细长。
白色菌体,菌盖yang微微凸起,菌柄有鳞片,菌盖宽6~15cm,圆锥形至钟形,后平展,中等yang凸起,湿时表面粘稠,干燥时有光泽,有时中间yang略带黄色,光滑。菌肉白色。白色的菌褶,离生,密。菌柄长8~14厘米、粗1~1.2厘米,白色,鳞片明显,柱形近。球形扩大基部。菌环生在手柄上部,白色,膜质,下垂,不易脱落。白色的菌托,芽状。白色孢子,近球形孢子,无色光滑。生长季节:夏秋两季在板栗树下或杂木林中单独或散落在地上。
死天使蘑菇被称为世界上第一毒蘑菇。死天使蘑菇中含有鹅膏毒素,可以预防细胞代谢,杀死细胞;中毒症状通常表现在肝脏和肾脏,可以在几天内死亡。这种白蘑菇是北美大陆最常见的毒蘑菇品种amanita属里一种,看起来像可食蘑菇,实质上吃一两口就能杀人!死亡率为20-30%,儿童死亡率为50%。前6-12小时基本无异常,但会伴有腹痛、呕吐、腹泻等症状,持续24小时,会导致脱水、电解质失衡和休克,24-48小时肝功能开始受损,凝血酶原氨指数增加、肝脑病和肾衰竭。
毁灭天使的学名是Amanita virosa,主要出没在欧洲,与北美有毒双抱鹅膏和赭石鹅膏同源性极高,警告人们不要靠近一股难闻的气味。这并不能阻止一些人品尝它的白肉。然而,这种蘑菇看起来像鸡蛋,更难识别,因为人们经常把它和另外两种食用蘑菇混淆。
秋天的小圆帽可以在世界各地气候温和的地方看到。它表面上看起来像一个带伞的致幻真菌,但实际上毒性很大。与深棕色或淡紫色的长袍不同,纹理头盔孢子的孢子是浅棕色的。然而,很难区分两者之间的差异,特别是这些小蘑菇可能生长在同一区域。
在世界各地,这种看似无辜的真菌是大多数与蘑菇有关的死亡事件的罪魁祸首。因此,不要混淆可食用的蘑菇类型和有毒的鹅膏。后者含有两种毒物:鬼笔毒素和鹅膏菌素。仅吃30克就足以致人死亡。症状可能发生在进食后8至12小时,但可在一周内引起肾衰竭和死亡。
头套鹿花菌学名赭鹿花菌,人们可能会将这种棕色鞍状蘑菇与美味可食用的蘑菇混淆。赭鹿花菌含有gyromitiri-n毒素,这种毒素在人体内转化为甲基联氨,甲基联氨是火箭燃料的原料之一。一开始,赭鹿花菌可能没有其他蘑菇致命,但随着时间的推移,它会逐渐对人体产生有害影响,这可能是一种致癌物。