蛇头菌和红鬼笔菌的区别

菌类是自然界中一个庞大的家族，至少有10多万种已经的菌类，蛇头菌是所有菌类当中的最丑的那一个，蛇头菌并不是长在蛇的头部，而是生长在林地的，外形有点像蛇头一样的真菌，在世界上很多地方都有分布，有好奇的朋友就想知道蛇头菌可以吃吗？往下看51区小编来告诉你。

蛇头菌:世界上最丑的菌类

蛇头菌可以被称为世界上最丑陋的真菌。蛇头菌菌柄呈圆柱形，菌盖呈鲜红色，菌盖顶部有臭味的粘稠孢子。这是一种看起来很奇怪的植物，它不大，是一种像蛇头一样生长在林地上的真菌，顶部有黑色的尖头。它们通常生长在夏秋两季的丛林落叶中，雨后生长迅速，过几天就会枯萎。主要分布在欧洲和北美东部，中国雨水丰富，南部分布广泛

蛇头菌的外形特征：

蛇头菌实体小，高6-8cm。白色菌托，卵圆形或近椭圆形，高2-3cm，粗1-1.5cm。菌柄圆柱形，海绵状，中空，厚0.8-1cm，上粉色，下白色。菌盖鲜红，与柄无明显界限，圆锥形，顶部有小孔，长1-2cm，表面几乎光滑或疣状突起，上面有深绿色粘稠的孢子和醒臭气味。孢子无色，长椭圆形，3.5-4.5μm×1.5-2μm。

蛇头菌和红鬼笔菌的区别:

蛇头菌和红鬼笔菌生长环境相同，外观非常相似，如果不仔细看很难区分，但蛇头菌和红鬼笔菌属于不同的科目，有些人形容蛇头菌像死手指，主要区别是菌盖不明显，小，黑尖顶有臭味粘孢子，看起来像蛇头。

蛇头菌能吃吗？

据记载，蛇头菌是一种有毒菌类，但目前对蛇头菌能否食用的看法不同。有人认为它有毒，不能食用，但也有很多现象可以食用。蛇头菌能释放出一种气味，能吸引昆虫。昆虫将狗蛇头菌孢子带到其他地方繁殖，但蛇头菌毫无价值，想尝试吃蛇头菌的朋友建议不要因为暂时的好奇心而造成不良后果。

扩展：不要吃真菌

1.量湿地星

湿地星是一种马勃菌。当孢子释放时，它会钻出地面，像星星一样的花瓣结构会向下弯曲，圆形水果会在孢子上升后喷出。一些美国部落利用湿地星来治疗疾病，但也将其视为预兆，表明即将到来的天文现象。

2.红鬼笔

红鬼笔，又称深红鬼笔，在客家方言区也被称为鸡屎菌，因为它的味道不好。据说可以食用，洗去菌盖粘物，煮熟后可以食用，咀嚼脆嫩，有点像竹孙，不能吃太多，会引起身体发烧。也有有毒的说法。

3.萤光小菇

荧光蘑菇，又称绿色霓虹蘑菇，通常出现在雨季的森林中，覆盖着同样闪亮的孢子。这种蘑菇明亮而耀眼的外观来自于生物发光。树干的根、落下的树枝、堆积的叶子和潮湿的土壤为蘑菇提供了良好的生长环境。