最早种植咖啡的国家不是巴西,而是埃塞俄比亚(最早种植咖啡的国家)

咖啡与可可、茶并称世界三大饮料，其中咖啡年消费量最大，约为可可的两倍，茶的三倍。非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的，说到起咖啡的产地，现代人们会想到巴西，因为那里是目前世界上最大的咖啡生产国。但你可能不知道，最早种植咖啡的国家不是巴西，而是埃塞俄比亚。

早在4000多年前，当世界上绝大多数人不知道咖啡是什么时，埃塞俄比亚人就开始种植咖啡。当时，一些在埃塞俄比亚做生意的阿拉伯人看到咖啡后非常感兴趣，认为这种奇怪的东西会给他们带来丰厚的利润，所以他们把咖啡带到了阿拉伯半岛。从此，咖啡开始在阿拉伯半岛的土地上扎根。经过长时间的种植，人们逐渐培育出优质的阿拉伯咖啡。

咖啡给人们的印象是黑色、有苦味、喝了睡不着觉、让人有兴奋感觉的一种饮料。通常我们在咖啡厅里见到的咖啡豆都是茶褐色的，因为那些咖啡豆都是经过烘焙的，而咖啡液则是琥珀色。咖啡是用咖啡豆磨制出来的，而咖啡豆又是从咖啡树上的果实采收下来后加工而来的。

埃塞俄比亚还有一个著名的景点，那就是11座隐藏在绿色橄榄树林中的拉利贝拉教堂.