吃柿子的12个禁忌 吃柿子的12个禁忌熟柿子怎么保存

秋天是柿子成熟的季节。许多人非常喜欢吃柿子。柿子不仅美味可口，而且营养价值高，深受许多人的喜爱。然而，柿子不能随意食用。我们需要注意一些你带来了12个吃柿子的禁忌，以帮助你避免吃柿子后的不良影响。

吃柿子的12个禁忌

1.避免空腹使用

柿子含有更多的单宁酸和果胶。空腹时，它们会在胃酸的作用下形成肿块。如果这些肿块不能通过幽门到达小肠，它们就不能被消化。最后，它们会形成胃柿子石。它们会让人非常不舒服，导致消化道梗阻。

2.不要吃柿子皮

柿子皮中的大部分单宁酸都集中在皮肤上。柿子脱涩时，不能将皮肤中的单宁酸全部去除。如果一起吃，很容易形成胃柿石。

3.胃炎患者不宜多吃

慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者不适合吃柿子，对身体非常有害。柿子很冷，胃冷的人不适合吃柿子。

4.贫血的人不适合吃

柿子含有单宁，容易与体内的铁结合，从而阻碍人体对食物中铁的吸收，导致贫血。服用一些铁补充剂不适合吃柿子，会形成沉淀，导致胃肠道不适。

5.糖尿病患者不适合食用

柿子里含有10.8%的糖，简单的单糖和双糖，容易被吸收，导致血糖升高。这对糖尿病患者非常不利，会加重糖尿病。

6.不能和螃蟹一起吃

螃蟹富含蛋白质。吃柿子和螃蟹会使螃蟹中的蛋白质与柿子中的单宁酸结合，导致胃凝固，形成非常不易消化的团块，导致腹痛和腹泻。

7.不能和鹅肉一起吃

鹅是一种全价蛋白质。与柿子一起食用后，柿子会在胃中形成单宁酸蛋白。如果这种物质更多地聚集在胃里，它可能会导致死亡。

8、不能饮酒

吃柿子和喝酒会导致肠梗阻，饮酒会刺激肠道分泌，柿子中的单宁酸在胃中相遇，会形成非常粘稠的物质，容易与纤维素结合形成凝块，随着时间的推移会导致肠梗阻。

9.不能和海带一起吃

富含钙离子的海带和含有单宁酸的柿子会导致胃肠道不适。钙离子与单宁酸结合后，会形成不溶性物质，影响部分营养物质的吸收，导致胃肠道不适。

十、章鱼不能一起吃

章鱼药性寒而不泄，能帮助身体养血益气，柿子干燥寒，属于寒药，所以两者不适合一起吃，否则容易腹泻。

不能和甘薯一起吃

柿子和甘薯一起吃很容易导致胃穿孔。甘薯含有大量的淀粉，吃太多会后，人们的胃会产生大量的胃酸。如果你在这个时候吃柿子，柿子会从而危及生命。

12.不要和酸性蔬菜一起吃

吃完了柿子不能吃酸性菜，菜汤也不能喝，这样会导致胃里发生沉淀，生成许多沉积物，这些沉积物不溶于水，时间长了容易形成胃石症。