铁锅如何开锅不生锈不粘锅? 不生绣铁锅用开锅吗?

烹饪是生活中很常见的事情，很多朋友会有一些好菜，烹饪必须用锅，当我们买一个新锅开锅，开锅很多厨房新手，其实很简单，今天教你铁锅如何开锅不锈不粘锅，只需要一块五花肉，按照这六个步骤，一起理解。

1.先清洗锅体，打开新锅，撕掉所有包装好的塑料，避免烹饪时塑料被烧伤和烫伤。洗锅时，用软布擦拭每个角落，洗掉锅中的杂物和灰尘，不要使用任何洗涤用品。

2.开火锅，把火开到最小，让火慢慢烤锅里所有的水。

3.水烘干后，取出准备好的五花肉。五花肉应该更胖。将五花肉在锅中旋转，涂抹在锅的每个角落。整个过程持续3-5分钟。肥肉变黑变焦也没关系。

4.关火，用冷水冷却锅体，仔细冲洗锅。

5.继续开小火，准备再次开锅，继续用肥肉涂抹锅的各个部位，旋转涂抹锅的各个部位。和第三步一样，整个步骤持续3-5分钟。

6.把锅洗干净，开小火继续烤，然后在锅里涂一层油，放一夜完成保养。这个铁锅做好了“开锅”这个过程之后就可以正常使用了。相信大家都学会了铁锅怎么开锅不生锈不粘锅，自己试试吧！

铁锅是非常禁忌的水，如果锅里有水，那么它可能会直接生锈一个晚上。所以每次使用铁锅后，你不能洗锅，把残留的油留在锅里，这样你就不会只生锈，然后在使用时洗。你也可以直接洗，但洗后用火把锅里的水烧干，放在干燥的地方。