中国四大名酒,贵州茅台、山西汾酒、四川泸州曲酒、陕西西凤酒 湖南四大名酒

中国有着悠久的酿酒历史，有许多著名的葡萄酒，其中四种是最典型的代表。它们是贵州茅台、山西汾酒、四川泸州曲酒、陕西西凤酒。这四种著名的葡萄酒不仅在中国很有名，而且在世界上也很有名，尤其是茅台已经成为世界三大著名葡萄酒之一。

贵州茅台

贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名，被誉为世界三大名酒。贵州茅台的主要特点是酱香，茅台的酿造工艺也很讲究。无论是窖址选址、窖区走向、空间高度还是瓮口泥封，都需要严格控制。茅台的历史可以追溯到大禹时代，赤水河边的人已经酿酒了。到了唐代，茅台已经成为王朝的贡酒，并通过丝绸之路传遍了世界。

2、山西汾酒

以中国香型白酒为代表，山西汾酒已有近4000年的历史。晚唐著名诗人杜牧曾写诗称赞:“哪里有酒家？牧童遥指杏花村。”这里的酒指的是山西汾酒。1915年，山西汾酒在巴拿马万国博览会上获得甲等金。就这样，山西汾酒开始被全世界所知。

三、四川泸州曲酒

浓香型白酒的典型代表也有着悠久的历史。几百年前，酒厂在全国各地建成，其中公元1573年建成的酒厂堪称泸州曲酒最古老的酒厂。泸州曲酒的主要原料是当地优质糯高粱，酿造用水是龙泉井水和沱江水。泸州曲酒回味无穷。

四、陕西西凤酒

陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒。西凤酒历史悠久，可以追溯到中国的商朝，但西凤酒在中国的唐宋时期真正出名。据说宋代苏轼一生中最喜欢西凤酒。1952年，西凤酒在全国首届评酒大会上获得中国四大名酒奖。