辣椒辣手最快4种解决方案(辣椒辣手最快止痛方法)

经常做饭的人逃不过被辣椒辣手的那一刻。即使戴手套，也很可能在不经意间擦到脸上或眼睛。这时，他们需要迅速缓解辛辣的食物。很多人可能会选择用清水冲洗，但实际上效果不大。辣椒辣手最快的解决办法是什么？这里有四个小技巧：醋、食用油、酒精和食用盐。

1、白醋

辣椒素是一种碱性物质。仅用清水冲洗并不能缓解灼烧的辛辣感觉。白醋是一种酸性物质。用适量的食用白醋浸泡双手，不断揉搓，使手上的辣椒素均匀中和酸碱，很快就能缓解灼烧感。

2、食用油

由于辣椒素不溶于水，但可溶于油，所以切辣椒感到疼痛，可以使用食用油，直接倒在手掌上，然后全面摩擦辣椒，用纸巾或抹布摩擦2-5分钟，很快就会感到疼痛消失，根据自己的感觉决定是否需要反复摩擦，最后清洗。

3、酒精擦拭

如果家里有药箱，最好用医用酒精擦拭手部或其他遇到辣椒的地方，因为医用酒精挥发性强，清洁度强。此外，酒精具有冰冷的特点，可以平静燃烧的地方，迅速缓解疼痛。如果家里没有酒精，你也可以使用浓度高的白酒，但在使用前确定是否可以使用，否则等待被殴打。

4、食用盐

许多人的厨房调味料可以缓解辣椒素，虽然盐的效果不如油和醋好，但当你找不到这些东西时，你可以取适量的盐在手掌上摩擦。盐属于中性物质，对辣椒素碱有很好的抑制作用，直到疼痛不那么强烈，你可以用水清洗。