俗话说
“小寒大寒,冷成冰团”
小寒是夏历二十四骨气中的第23个骨气,也是冬季的第五个骨气。小寒是一个反应气温改变的季候,我们昔人以为,小寒骨气是一年中最严寒的时期,固然从字面上来看小寒之后另有大寒,它并不是最冷的,但据中国的景象资料表现,小寒季节的温度确是一年之中最低的。
我国古代将小寒分为三候:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲(qú)。”
小寒三候
小寒一候,雁北乡。昔人以为候鸟中大雁是适应阴阳二气而迁徙,此时阳气已动,以是大雁开始向北迁徙。
小寒二候,鹊始巢。意思是说喜鹊也因感觉到阳气而开始筑巢了。
小寒三候,雉始鸲(qú)。雉,文明之禽,阳鸟也。鸲为鸣叫之意,雉在靠近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写对联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,连续为春节作预备。饮食上,涮羊肉暖锅、吃糖炒栗子、烤白薯也都成为小寒时尚。小寒骨气在饮食上有如何的特色呢?
补膏方
《黄帝内经》中纪录:“春夏养阳,秋冬养阴。”冬季万物敛藏,摄生应适应天然界收藏之势,滋补内脏。膏方不但可以或许防备和治疗疾病,还具有滋补身材,强健体质的作用,以是在冬日里广受接待。到了小寒季节,也是膏方进补最忙的时间,普通入冬时熬制的膏方都吃得差未几了。到了此时,有的人家会再熬制一点,吃到春节前后。
膏方,又叫膏剂,以其剂型为名,属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。
膏方可以补虚扶弱。凡气血不敷、五脏亏损、体质衰弱或因外科手术、产后以及大病、重病、慢性斲丧性疾病规复期显现的种种衰弱症状,均可在冬令进补膏方。
其次,膏方可改正身材的亚康健状态。膏方使用药物的偏胜之性,来改正人体阴阳气血的不屈衡,使人体到达“阴平阳秘”的康健状态。
最终,膏方可用于防病治病。从当代医学角度来看,冬气候温低,热量耗散多,胃肠道功效较其他季候强。生理性能的茂盛有利于营养物质的汲取使用,可以更多地转化为自身物质。是以,此时得当补养,可调治和改进人体各器官的生理功效,加强抗击力,到达防病治病的作用。
膏方普通由20余味的中药构成,属大方、复方领域,且服用时间较长,是以,订定膏方更应看重针对性。所谓针对性,是指应该针对患者的疾病性子和体质范例。
别的,膏方中多含补益气血阴阳的药物,其性黏腻难化,若掉臂现实情形,一味纯补峻补,通常会阻碍气血,于康健无益。是以,膏方的处方需表现中医理、法、方、药的特色,遵照君、臣、佐、使的配伍原则;看重体质差别,量体用药;使用药物的偏胜之性,调畅人体气血阴阳,以平为期;斡旋脾胃起落,以喜为补;同时还要着意通补相兼,消息联合。
除了饮食上的特色,小寒骨气另有这些民间习俗!
1、腊祭
由于我们昔人会在十仲春份进行合祀众神的腊祭,以是便把腊祭地点的十仲春叫做尾月,小寒便是尾月的骨气。
2、绘图数九
小寒骨气最初劈头于黄河道域,听说从前黄河道域的田舍每逢小寒,家家漂亮用“九九消寒图”来避寒摄生。九九消寒图是一幅双钩描红书法,“亭前垂柳保重待春凰”均为繁体字,九字每字九划共九九八十一划。从冬至开始,每天根据笔画次序添补一笔,每过一九添补好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功乐成。
3、探梅
小寒季节,气候正冷,腊梅花却迎着风雪绽放了。红梅含苞待放,人们选择有梅花的绝佳风物地,细细抚玩,鼻中有孤雅暗香,神智也会为之清新振作。