挑衅不消黄油也能做乐成的曲奇，斑纹平面，酥香失渣，香而纷歧腻

挑衅不消黄油也能做乐成的曲奇，斑纹立体，酥香失渣，香而不腻！

说到曲奇，家人们都知道，重要食材中是有黄油的，但是有的人不喜爱黄油的奶香味，有的人是为了做为数未几的曲奇，以为不值得还要去买黄油，那么今日我们就挑衅一下，用家中都很简单见到的食材来做一个不消黄油也能乐成的曲奇，还要做到斑纹立体，酥香失渣，香而不腻哈。

接下来便是根据我下面的操纵步调操纵起来即可，非常好吃，很简单上瘾，今后再也不消买着吃了。

下面就同家人们一路来分享一下详细制作要领吧，喜爱的小同伴们一路来动手做起来吧，好吃又营养，由于用了玉米油，并且吃起来也毫无包袱哟。

【植物油版曲奇】

食材用料：小米蛋糕粉（没有的话就直接用低筋面粉，也叫蛋糕粉）90克、蛋液（指全蛋，包罗蛋黄、蛋清，搅拌匀称）30克、玉米油50克、糖粉15克、白砂糖10克

制作历程：

1、起首我们先将所需的食材全部都预备好，如许会更便利在操纵中利用，不至于手忙脚乱的，如图所示。

2、将蛋液和玉米油、糖粉及白砂糖全部都混淆在一路，如图所示。

3、用手动打蛋器将其上述混淆在一路的食材全部都搅拌匀称，将白砂糖要搅拌至完全溶化，如图所示。

4、将小米蛋糕粉大概是低筋面粉过筛到上述搅拌匀称的液体中，如图所示。

5、将其用硅胶刀拌至无干面粉的状态，呈一个很精致的厚糊的状态，如图所示。

6、将其上述面糊放入提前预备好的裱花袋中（裱花袋中提前放好喜爱图案的裱花嘴），如图所示。

7、将其挤出匀称的斑纹，如图所示。

8、烤箱提前预热，设置其温度为170度，时间为15分钟，举行烤制即可，如图所示。

9、烤好可以出炉喽，斑纹非常立体清楚哟，满屋子都是蛋香味。

10、来一张近图看看成效，很立体的哟。

11、一个个小巧可爱，完全放凉后再食用，非常酥香，一点不比参加黄油的曲奇差，不油腻，更好吃呢。

【小贴士】：

1、食材中的糖粉同白糖的用量，我由于不是格外能吃甜，以是喜爱吃甜的，可以适量增添用量是。

2、食材中有两种糖的食材：其糖粉的作用是为了让制品定型更稳健，白糖的作用是为了让制品口感酥脆，为了包管制品做出来斑纹立体悦目并且味道酥香，发起根据食材用量来操纵。

3、低筋面粉最好是过筛一下，如许制品会更有疏松感，在操纵中用硅胶刀拌至无干粉即可，不要过分去搅拌，以免面粉起筋，影响制品口感。

4、还可以在饼干胚进入烤箱前，将挤好的花形外貌，撒上点花生碎做以装饰，不但好吃也蛮悦目的。

5、因烤箱口牌差别，其温度准时间会有所差别，以上仅为参考，详细要熟习自家烤箱现实温度，来机动操纵即可。

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