闺蜜要来家里住几天,每天饭菜不克不及拼集,既简洁又营养,另有体面!
一个非常要好的闺蜜,近来要到我这里出差,难过我们可以凑到一路,爽性决定出差这几天直接来我家里住,家人们都知道,没有外人,只是本身家人,每天饭菜随意也无所谓,但是既然家里来人了,每天饭菜怎么也不克不及拼集了,但是假如每天都要做得很富厚,一天两天还可以,三天四天,说着实也着实有些头大,那么今日就跟家人们一路来分享个,制作起来既简洁并且另有营养的一些菜吧,操纵非常便捷,一点不费时间,很快就能搞定一桌,特有体面哦。
下面就同家人们一路来说一下几道菜的详细制作要领吧,喜爱的小同伴们也可以一路来为家人动手做起来哈,营养富厚,很全面的呢。
1、【香煎葱花豆腐】
食材用料:豆腐1块、葱半棵、盐适量、烧烤粉适量、食用油适量
制作历程:起首我们要处置惩罚一下豆腐,将豆腐切成厚点地块,先用淡盐水浸泡一下,然后将其控干水分,撒上适量盐再举行一下腌渍。热锅热油后,将腌渍一下的豆腐厚片放入锅中举行煎制,将其煎制成两面金黄色即可出锅,最终再撒上适量烧烤粉,和切好的葱花即可。如许一道超等简洁却又非常好吃的香煎豆腐就可以上桌啦。
2、【菜椒炒牛里脊肉】
食材用料:牛里脊肉1块、菜椒1个(能吃辣的可以用辣椒哈)、蒜适量、盐适量、味极鲜适量、料酒适量、玉米淀粉适量、糖一点点、食用油适量、香油几滴
制作历程:起首我们先将牛里脊肉切成小手指粗的条状,放入适量料酒、一点盐和一小勺玉米淀粉,将其抓匀称,先腌渍一下。再将菜椒洗濯洁净后,去籽切成块,蒜切片。热锅热油,将腌渍好的牛里脊肉举行爆香,炒至变色,然后放入切好的蒜片,最终将菜椒块再放入,同时放入一点点糖、适量盐和味极鲜来调味即可,最终临出锅时可以放上几滴香油来增香,如许一盘菜椒炒牛里脊肉就可以装盘上桌啦,是不是也超等简洁呀。
3、【咖喱土豆面包馕】
食材用料:土豆1个、豆角1小把、蒜适量、咖喱酱适量、食用油适量、圆形大面包1个
制作历程:起首要先来制作一下咖喱土豆部门:土豆削皮切成滚刀块,豆角摘洗洁净后掰成小段、蒜切片、
4、【火腿炒蒜苔】
食材用料:蒜苔1把、火腿1块、盐适量、酱油适量、食用油适量
制作历程:起首要先将蒜苔摘洗好,切成小段,先用盐腌渍20分钟,火腿切成细条,热锅热油,将腌渍好的蒜苔放入锅中,同时倒入适量酱油炒至变软,最终放入火腿条再翻炒匀称,出锅前依据口胃放入适量盐来调味即可。同样黑白常简洁的操纵,几下就可以搞定,不但味美还不失营养富厚哟。
5、【豆腐皮炒韭菜】
食材用料:豆腐皮1张、韭菜1小把、盐适量、水适量、食用油适量、香油适量
制作历程:起首我们先将豆腐皮在烧开水的锅里焯一下,焯的时间,锅中的热水中倒入一点白醋,可以更好的去除豆腥味,别的焯一下,还可以让豆腐皮更柔软筋道,不易断。将焯过水的豆腐皮捞出控干一下水分,切成细丝,韭菜摘洗洁净后,切成小段,热锅热油,将切好的豆腐皮放入锅中翻翻炒匀称,再倒入切好的韭菜段,同时放入适量盐及水,由于豆腐皮很简单吸水,以是倒点水做汤汁,翻炒匀称,淋上几滴香油增香,即可装盘上桌开吃啦。又是一道快手菜哟。
6、【鱼丸汤】
食材用料:鱼丸适量(鱼丸的做法,可以买现成的,也可以参照我曩昔发过食谱,有详细制作要领)、葱1小段、味极鲜适量、醋1点点、香油适量
制作历程:起首锅中倒入水将其烧至温热,将提前做好的鱼丸子放入温水锅中,同时放入切好的葱花,煮至鱼丸飘浮起来即可,最终倒入一点醋和适量盐及香油来举行一下调味即可,如许一份平淡却非常好吃的鱼丸汤就制作好了。
都是格外快手的菜,并且营养搭配也很全面,省时省力,很快就能搞定一桌上来,朋侪吃得快乐,本身还不贫苦,哈哈。
【小贴士】:
1、接待家人们也一路来分享一下种种快手的特长菜哟。
2、以上只是做为一个分享,固然另有许多更好吃,且操纵起来也非常便捷的,家人们没关系一路来分享哦。
更多的鲜味家常菜谱,敬请存眷高高的美食天地,让我们家人们一路动手做起来吧,喜爱我分享的小同伴们就请点赞、收藏、批评、转发一下吧!假如您有更好的做法和创意,接待留言,我们一路来进修哦。