十月后，多给家人炖那汤，滋补又养人，汤汁特鲜美，广东人每每喝

秋季开始转凉了，身材格外衰弱，气色也很差，趁着气候降温，细致要温补身材，多喝热气腾腾的鲜汤，广东人每天爱喝汤，这款薏米山药猪骨枸杞汤是首选，山药是温补食材，不但仅可以或许炒着吃，炖汤也很不错，加上猪骨和薏米，汤汁甘甜蜜味，营养倍增。

十月今后，是小编最繁忙的时间，通常家里就每每点外卖，但是晚餐家里人都在家，孩子也处于芳华期发育阶段，必然要增补种种营养，老公每每加班，肝肾也简单受到伤害，晚餐都市预备煮一些汤品。许多人没有喝过这款薏米山药猪骨枸杞汤，究竟应该怎样处置惩罚猪骨呢？我们没关系详细聊一下子吧。

【薏米山药猪骨枸杞汤的细致做法】

食材预备：选购500克猪尾骨（条件好可以选择排骨和猪肚，都可以用来炖汤，猪尾骨代价相对廉价一些，猪骨也要新奇的，不要购置冷冻的猪骨），预备一小把薏米（也许50克左右），预备几块生姜，山药两根（山药要粗细适中，外皮毛发茂盛，不发起选择太细的山药），15颗枸杞子，多少净水和温开水，一些胡椒粉，香油两滴，食盐几大勺，其他。

烹调小本领：必要选购好山药，猪骨和薏米，猪骨块要洗净和焯烫，薏米必要提前泡一晚上，把握猪骨汤的熬制本领，难度较高。

1：选购上面用到的食材，薏米放在盆中，加上足量净水，必要提前一晚上泡发，如许薏米更简单煮烂，营养代价很简单汲取和消化。

2：两根山药洗净，用东西削失山药皮，山药都切成一些长条，15克枸杞子净水洗净，山药泡在冷水里，捞出备用。

3：猪骨切成一些块，用净水泡一下子，炖锅放入猪骨头和一些生姜片，放入两勺料酒，让猪骨炖一炖，去失猪骨腥味，捞出后冷水冲洗，转入砂锅里。

4：分别将薏米和猪骨下锅，放入食材两倍的温开水，生姜切好放入锅中，开到大火炖煮一个半小时。

5：中途放入山药块，调到小火炖半个小时，出锅前加上一些枸杞子，小火逐步熬制，加上多少食盐和鸡精（发起不要放太多），滴入一些香油，小火炖至入味。

6：盛出锅，这道汤汁超等鲜美，营养超高的薏米山药猪骨枸杞汤出锅了。

薏米山药猪骨枸杞汤是一款营养鲜味的滋补汤，炖出来的汤汁很鲜美，山药是秋季热门食材，具有温补肝肾，补血养血的目标，另有助于矫健身材，加强身材抗击力，这汤非常简单消化，暖胃健脾，让你康健度过秋日。

山药和它炖一炖，汤汁鲜美统统，滋补养人，从速给家人煮一锅吧。你们喜爱喝这款薏米山药猪骨枸杞汤？（本文图片来自网络）