天冷多喝那羹汤，暖洋洋端上桌，养分极高，补气又暖胃
如今气候更严寒了，白昼温度格外低，每天出门都非常困难，穿起厚衣服，细致到秋季防寒保暖，身材的肠胃不舒适，身材格外衰弱，尤其是女性气色格外差，肌肤暗沉无光，必然要看重气血调治，细致秋冬进补。今日预备给家人煮一款羹汤，重要食材包罗银耳，莲子和红枣，银耳羹富含富厚胶原卵白，莲子含有多种微量元素，具有补血安神，暖胃促消化的目标。许多人不会制作这款牛奶银耳红枣莲子羹，快一点看一下细致的做法吧。天冷多喝这羹汤，热乎乎端上桌，营养极高，补气又暖胃！
【牛奶银耳红枣莲子羹的细致做法】
食材预备：预备一朵优质干银耳，选择12克干莲子（莲子要外皮光彩匀称，颗粒非常饱满，摸起来很干燥，没有显现变质），预备几个干红枣，冰糖10克，牛奶200克左右，多少净水，几个枸杞子，其他。
烹调小本领：必要选购好银耳，莲子和红枣，银耳必要提前泡软，把握这款牛奶银耳红枣莲子羹的制作步调，难度适中。
烹调步调：
步调1：预备好全部一些食材，一朵干银耳放在碗中，加上净水浸泡2个小时，用铰剪堵截根部。
步调2：银耳全部撕成一些小块，撕碎后陆续用净水浸泡，几个红枣洗洁净挖失核，一些枸杞子都洗洁净备用。
步调3：干莲子全部放在器皿里，加上一些食用碱，加上足量温水，让莲子全部泡发开，如许莲子更简单煮烂。
步调4：炖锅放入一些银耳块，加上几大碗净水，放入一些红枣和莲子， 盖上锅盖开大火炖煮。
步调5：也许炖半个小时，关火焖一个小时，如许银耳很简单出胶，放入200克牛奶，陆续熬制一小会儿。
步调6：转到小火陆续煮，炖一个小时左右，中途要搅拌一下子，让胶质逐步煮出来，莲子煮烂一些。
步调7：加上一些冰糖熬制，熬制成黏稠状，加上一些枸杞子煮一下子，等候羹汤安排温热，盛出食用，这道牛奶银耳红枣莲子羹做好了。
小贴士：牛奶银耳红枣莲子羹是一款营养滋补的羹汤，营养代价很高，但是必然要处置惩罚好食材，银耳要先冷水泡开，后切撤除黄色底子，银耳块必要热水炖半个小时，后关火焖一下子，后放入牛奶陆续炖一个小时，让银耳和莲子都煮烂，加上冰糖熬制溶化，丢入枸杞子煮一煮，盛出。
你们有没有学会这款牛奶银耳红枣莲子羹的烹调本领？（全部图片来自网络）
