近来的气候闷热到的确让人都有点黑暗,此时必要一款高颜值的下战书茶来救济急,满意的下战书茶,高颜值饮品,不负这好时间,宅家自制下战书茶也要有满满的典礼感。
以是整顿了几款高颜值又鲜味的甜品做法,推举给家人们,的确比奶茶好喝~清新冰冷又消暑巨好吃,一路来尝尝吧~
【玫瑰啵啵奶冻】
-食材配料的预备:
玫瑰奶冻:可食用玫瑰花瓣8克,纯牛奶450g,淡奶油80g,细砂糖25g,吉祥丁片10g。
玫瑰啵啵球:木薯粉100g,净水80g,细砂糖10g。
-制作步调历程:
先做玫瑰奶冻:
1、玫瑰花瓣参加牛奶拌匀,密封冷藏一天!将浸泡过的奶液过滤出来,参加细砂糖小火煮至溶化。
2、温度冷却至50度左右,参加泡软的吉祥丁片搅拌溶化,再倒入淡奶油拌匀,过滤一遍。
3、倒入杯子,冷却后放冰箱冷藏4小时以上。
接下来做玫瑰啵啵球:
1、细砂糖加净水煮至沸腾,倒入木薯粉中拌匀。
2、再参加玫瑰花瓣揉成平滑的面团,搓成小圆球。
3、锅里水烧开,倒入玫瑰啵啵煮至浮起后,小火煮10分钟,捞出过凉水,奶冻参加玫瑰啵啵就搞定啦。
好吃到停不下来的玫瑰啵啵奶冻就完成啦,做法是不是超简洁,口感也格外爽滑Q弹,巨好吃吖!!喜爱的小同伴可以尝尝噢~
【茉莉奶冻】
-食材配料的预备:茉莉干花20g,牛奶900ml,淡奶油200ml,细砂糖50g,吉祥丁片20g。
-制作步调历程:
1、茉莉干花参加牛奶搅拌匀称,密封冷藏浸泡一夜。
2、过滤出奶液,参加细砂糖小火加热溶化,温热的时间参加泡软的吉祥丁片搅拌溶化,再参加淡奶油拌匀,过滤一遍。
3、倒入杯子,放凉后放冰箱冷藏4小时左右就可以啦。
-小提示:假如想茉莉花香更浓厚些,可以浸泡2夜,大概可以和牛奶略微煮一下!必然要记得密封冷藏哦,以防牛奶变质!
只需10分钟就能做好的茉莉奶冻,真的太好吃啦!入口奶香统统,另有茉莉的花香,着实是太可啦,吃一次就爱上的那种!
【草莓奶冻】
-食材配料的预备:低糖棉花糖180g,纯牛奶800ml,草莓1盒。
-制作步调历程:
1、草莓切薄片,贴在杯子上,也可以切块放杯子里噢~
2、棉花糖参加牛奶小火加热溶化,将奶液过滤3遍会更精致,倒入布丁杯中,放凉后放冰箱冷藏4小时以上。
3、奶冻凝集后取出,装饰一下就可以啦~
又是斲丧棉花糖的一天吖~免蒸免烤就能做的草莓奶冻,太得当这个季候啦!嫩嫩滑滑的超好吃~快动手尝尝吧~