鲜味又好吃的青菜小炒推举:椒丝腐乳通菜,豆酱炒菠菜,蒜蓉菜心

2022-11-14 21:36:13 作者:18.喝了酱油耍酒疯
导读:美味又好吃的青菜小炒推荐:椒丝腐乳通菜,豆酱炒菠菜,蒜蓉菜心,导语:谁也不是天生就会做饭,只是生活让我们不得不学会了这项技能,常年在外面吃不到家里做的饭,而又不想吃外卖的时候,也就只能自己动手...

导语:谁也不是天生就会做饭,只是生存让我们不得不学会了这项技能,常年在表面吃不抵家里做的饭,而又不想吃外卖的时间,也就只能本身动手试着做一做,然后也就逐步地学会了,但实在有的时间,吃什么并不紧张,紧张的是本身在享受做饭这个丁宁时间的历程而已。


再者便是间或以为本身一小我私家用饭孤单的时间,就叫上几个亲友摰友抵家里来,聚在一路享受着美食带来的欢乐!

从小妈妈都和我们说要多吃菜,由于蔬菜营养又康健,以是我们必然要荤素搭配,才气营养平衡吖。

今日跟家人们分享几道被不少人赞扬的家常美食,营养平衡又鲜味适口,非常下饭,做法格外简洁,食材也是我们平常生存中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜爱动手做菜的朋侪就一路来尝尝吧~


【椒丝腐乳通菜】

-食材以及调味料的预备:空心菜500克,蒜蓉20克,红腐乳1块,腐乳汁1勺,鸡精1勺。

-烹调制作步调历程:

1、空心菜洗净堵截,梗和叶子离开安排,大蒜拍扁备用。

2、热锅热油,参加蒜蓉爆香,蒜蓉爆出香味略微有点金黄,参加通菜大火翻炒变软。

3、然后放入红椒丝、一块腐乳、1勺腐乳汁,陆续爆炒,最终参加1勺鸡精出锅。

如许一道香馥馥的腐乳通菜就做好啦!要细致的是,腐乳汁的量是依据空心菜的量来决定的哦,淡了的话可以放一点点盐哟。

【普宁豆酱炒菠菜】

-食材以及调味料的预备:菠菜500克,蒜蓉20克,普宁豆酱1勺。

-烹调制作步调:

1、菠菜去头择成小段后,泡洗洁净,沥干水分;蒜头去皮切成蒜蓉备用。

2、起锅热油,倒入蒜蓉爆香后,放入菠菜翻炒一下子,时期加点水。

3、翻炒至菠菜变软后,参加1勺豆酱调味,翻炒匀称即可。

全程大火炒出来的菠菜悦耳爽口不油腻,真的超好吃,简洁易做,并且菠菜加点普宁豆酱炒真的yyds!

【蒜蓉菜心】

-食材以及调味料的预备:菜心500克,蒜蓉20克,蚝油1勺,鸡精少许,盐1勺,少许白糖。

-烹调制作步调:

1、菜心洗净,用淡盐水浸泡30分钟,浸泡好洗净,蒜头去皮切末待用。

2、热锅热油,参加蒜末爆香,参加菜心大火爆炒至变色。

3、菜心翻炒变软后,参加1勺蚝油、少许的盐和白糖翻炒匀称即可出锅装盘。

鲜味又好吃的蒜蓉菜心做好了,脆嫩爽口,营养又鲜味,做法超简洁,菜心真的怎么做都超好吃哦,喜爱吃的万万别错过!

-完结语:蔬菜是每一天必不行少的食材,实在只要专心做,菜比肉更好吃呢,最紧张的是简洁快手,好吃又下饭,你们也快去尝尝吧。

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