饭遭殃的三道家常下饭菜：西葫芦炒鸡蛋，辣椒炒肉末，爽口黄瓜片

当代人的生存标签中都逃不开劳碌和发急，但间或能停下来，一家人或三五知己，简洁炒几个小菜，再小酌几杯小酒，人间的暖和照旧很值得滴。

不外每小我私家的生存节拍纷歧样， 有人三分钟泡面 ，有人三个小时煲汤 ，逐步来的都是至心， 好戏啊都在这炊火里！生存中的美有许多种，唯独这人间炊火气，能温柔整个天下。

哈喽，家人们好吖~~，今日陆续跟家人们分享几道被不少人赞扬的家常美食，营养平衡又鲜味适口，非常下饭，做法格外简洁，食材也是我们平常生存中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜爱动手做菜的朋侪就一路来尝尝吧~

【西葫芦炒鸡蛋】

-食材以及调味料的预备：西葫芦1个，鸡蛋2个，木耳适量，大蒜3瓣，青红椒参半个，洋葱一小块。

-烹调制作步调历程：

1、西葫芦去中心瓜瓤后切片；青红椒，洋葱切小块；大蒜切片；木耳提前泡发；鸡蛋放少许盐、1勺料酒打散。

2、酱汁：碗中放适量的盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺玉米淀粉，半碗净水拌匀。

3、锅中放油，鸡蛋炒散盛出，备用

4、锅中再放少许油，放入大蒜爆香后，倒入西葫芦、青红椒、木耳、洋葱翻炒断生。

5、最终参加鸡蛋，倒入酱汁翻炒匀称即可出锅。

好吃不胖，巨鲜味的西葫芦炒鸡蛋，比肉还香！西葫芦和鸡蛋炒一炒，低脂低卡，比肉肉还受接待！

【辣椒炒肉末】

-食材以及调味料的预备：五花肉150g，尤物椒4个，小米椒4个，大蒜3瓣，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，白糖1勺。

-烹调制作步调历程：

1、五花肉剁成肉末；辣椒洗濯洁净后切圈；大蒜切片。

2、锅中放油，放大蒜爆香，放肉末翻炒，参加1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖翻炒。

3、然后倒入辣椒翻炒半晌后，再参加适量的盐，翻炒匀称即可出锅。

饭遭殃的辣椒炒肉末，太香太开胃啦，做法超简洁，几分钟就出锅！必然要多预备点米饭呀，否则不敷吃！

【爽口黄瓜片】

-食材以及调味料的预备：黄瓜2根，大蒜三瓣，小米椒三个，生抽1勺，米醋1勺，蚝油1勺，白糖适量。

-烹调制作步调历程：

1、黄瓜切片，放盐腌30分钟，挤干内里的水分，挤得越干，黄瓜越脆。

2、大蒜切丁，小米椒切圈，放入碗中，泼上热油，放1勺生抽、1勺米醋、1勺蚝油、适量的白糖拌匀。

3、将做好的碗中倒入黄瓜中拌匀即可食用。

用黄瓜做了一个悦耳爽口的小凉菜，特脆特开胃，一点也不油腻，连吃了两碗米饭都不嫌多，配粥下饭也都很不错！

-碎碎念时间：好好善待本身的胃，吃好每一顿，做饭实在不贫苦，享受整个历程照旧很欢乐的，当你听到食品滋滋滋的声音应该也会以为很治愈吧，想到就去做，高兴便是发展，不关键怕失败！！