美食家常菜推举：豆豉酸辣空心菜梗，冰糖可乐鸡翅，蒜蓉空心菜

导语：谁也不是天生就会做饭，只是生存让我们不得不学会了这项技能，常年在表面吃不抵家里做的饭，而又不想吃外卖的时间，也就只能本身动手试着做一做，然后也就逐步地学会了，但实在有的时间，吃什么并不紧张，紧张的是本身在享受做饭这个丁宁时间的历程而已。

再者便是间或以为本身一小我私家用饭孤单的时间，就叫上几个亲友摰友抵家里来，聚在一路享受着美食带来的欢乐！

哈喽，家人们好吖~今日跟家人们分享几道被不少人赞扬的家常美食，营养平衡又鲜味适口，非常下饭，做法格外简洁，食材也是我们平常生存中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜爱动手做菜的朋侪就一路来尝尝吧~

【豆豉酸辣空心菜梗】

-食材以及调味料的预备：肉末、大蒜碎、青红椒，老干妈。

-烹调制作步调历程：

1、锅内少许油，放入猪肉煸出油后，加大蒜爆香，放2勺老干妈，把油略微滤一下，翻炒。

2、参加空心菜梗、翻炒、加生抽，多一点陈醋，我比力爱吃酸一点，依据小我私家口胃、加适量盐、翻炒、参加辣椒，再翻炒一下出锅即可。

没食欲？吃豆豉酸辣空心菜梗就对了，预备空心菜梗拍碎切段，拍是这道菜的精华，这道菜吃起来的口感是酸辣脆的联合，格外格外下饭，不会有很浓的老干妈味道，干饭人不要错过！！

【冰糖可乐鸡翅】

-食材以及调味料的预备：鸡翅，蒜，香葱，冰糖，八角，料酒，生抽，盐，食用油。

-烹调制作步调历程：

1、鸡翅焯水出血沫洗净；蒜切片、香葱切碎，备用。

2、锅中倒入适量的油，油热放入鸡翅冰糖，炒至鸡翅两面金黄。

3、参加八角、蒜片翻炒出香味后，参加料酒、生抽翻炒上色。

4、参加可乐没过食材，大火烧开转小火炖煮10分钟，出锅前参加适量的盐，翻炒出锅即可。

冰糖可乐鸡翅的家常菜做法，鸡翅嫩滑，可乐的香甜，参加冰糖让可乐鸡翅越发升华，一出锅，香味飘散，差点馋哭隔邻家的小孩。

【蒜蓉空心菜】

-食材以及调味料的预备：空心菜，蒜末，黄豆酱，蚝油。

-烹调制作步调历程：

1、空心菜洗净切成两段，蒜切成蒜蓉。

2、锅内放油，爆香蒜末，放入空心菜翻炒一下，参加1勺豆瓣酱，1勺蚝油，再参加少许水，翻炒一下再盖上盖子，一分钟后开盖收汁即可出锅。

好吃不胖的蒜蓉空心菜就搞定咯，青菜如许做真的比肉还香，悦耳爽口比肉还好吃，简洁快手又减脂，喜爱的必然要尝尝哦~~