导语:谁也不是天生就会做饭,只是生存让我们不得不学会了这项技能,常年在表面吃不抵家里做的饭,而又不想吃外卖的时间,也就只能本身动手试着做一做,然后也就逐步地学会了,但实在有的时间,吃什么并不紧张,紧张的是本身在享受做饭这个丁宁时间的历程而已。
再者便是间或以为本身一小我私家用饭孤单的时间,就叫上几个亲友摰友抵家里来,聚在一路享受着美食带来的欢乐!
哈喽,家人们好吖~今日跟家人们分享几道被不少人赞扬的家常美食,营养平衡又鲜味适口,非常下饭,做法格外简洁,食材也是我们平常生存中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,非常格外得当上班族的主要选择哟,喜爱动手做菜的朋侪就一路来尝尝吧~
【芽菜粉丝韭菜炒鸡蛋】
-食材以及调味料的预备:鸡蛋2个,绿芽菜200克,红薯粉,韭菜,生抽,米醋,料酒,蒜,鸡精,姜,盐。
-烹调制作步调历程:
1、粉丝用开水泡软;大蒜切片、姜切丝、韭菜堵截,备用。
2、鸡蛋打散放入一点料酒和盐,搅拌匀称,起锅热油,倒入锅中炒散盛出,备用。
3、锅中放油,放姜和蒜爆香,放入绿芽菜翻炒,放入少许米醋翻炒半晌后,参加粉丝和鸡蛋、生抽陆续翻炒匀称。
4、最终参加韭菜,少许的盐和鸡精调味,翻炒匀称,出锅前再参加少许香油调味即可。
比餐厅还好吃的芽菜粉丝韭菜炒鸡蛋就做好啦,芽菜悦耳、鸡蛋鲜香、粉丝劲道溶化在一路,很简洁,绿芽菜含有富厚的膳食纤维,极低的脂肪,热量也很低,黑白常好的减肥食品。
【红烧大虾】
-食材以及调味料的预备:基围虾400g,葱,蒜,洋葱,红椒,生抽,老抽,料酒,橄榄油,白胡椒,
-烹调制作步调历程:
1、碗中加1勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺橄榄油、1勺白胡椒加3勺水调匀,备用。
2、虾洗净去虾线虾头;葱、蒜、辣椒、洋葱、姜切好,备用。
3、锅中油烧至7成热,放入虾炒至变红敏捷捞出。
4、锅中留底油,加姜蒜末、洋葱、红椒末煸炒香,倒入虾翻炒匀称。
5、最终淋入料汁煮至虾入味,收汁撒葱段,即可完成。
新手零失败,好吃到舔指的红烧大虾,连吃三盘都不敷!用基围虾这么做,鲜香鲜味,做法也超等简洁,一学就会,厨房小白也能轻松学会,喜爱的姐妹们抓紧看过来~
【蒜蓉蚝油生菜】
-食材以及调味料的预备:生菜,蒜蓉,小米辣,蚝油,生抽。
-烹调制作步调历程:
1、水煮开下生菜,下点油可以让连结生菜的色彩,也许煮30秒即可捞出备用。
2、热油下蒜蓉、小米辣爆香后,参加1勺蚝油、1勺生抽、适量的水煮沸后,倒在生菜上就可以开吃啦。
噔噔噔~真的是比肉还好吃的蒜蓉蚝油生菜~一口吻可以吃一盘~真的巨下饭!巨简洁哟,没有格外贫苦的步调和质料,简洁又好吃!假如平常素菜不知道怎么做,可以实验如许做哦~