为了让我们一上午的精力都非常饱满,这就必要吃上一顿比力营养,比力康健的早餐。许多朋侪不喜爱本身做早餐,由于做早餐比力贫苦,很白费时间,不如去表面买便利。今日就来跟家人们分享一个做法非常简洁的早餐饼做法,这个做法便是洋葱鸡蛋早餐饼,不但不会泯灭很永劫间,并且吃起来又营养又鲜味,酥松咸香,营养富厚。那么一路来看一下这道洋葱鸡蛋早餐饼的制作教程吧。
【洋葱鸡蛋早餐饼】
【制作食材】洋葱,青椒,食用盐,胡萝卜,鸡蛋,十三香,面粉,食用油,黑芝麻
【制作步调】
1、下面要带家人们一路制作的美食是洋葱鸡蛋早餐饼,吃起来酥松咸香,营养鲜味。咱们一路来把做洋葱鸡蛋早餐饼的制作食材预备一下吧,预备2~3个洋葱,一根胡萝卜,一根青椒,100克面粉,两个鸡蛋,适量的食用盐,食用油,十三香和一小撮黑芝麻就可以了。
2、先将咱们预备好的洋葱处置惩罚一下,由于洋葱中有许多挥发油的身分,直接就切的话,简单刺激到眼睛,使眼睛堕泪,为了幸免这个征象,咱们先将洋葱切成4瓣,然后将它放到水中浸泡5分钟,如许就可以幸免洋葱辣眼睛的征象显现了。
3、接下来再把咱们预备好的胡萝卜充实洗濯洁净,然后去失外皮,再将胡萝卜切成碎丁,胡萝卜碎丁切完之后放到一个大碗中,然后再把青椒取出来洗濯洁净去失辣椒子,接着将青椒切成碎丁,切完之后将它放到胡萝卜碎丁中。比及辣椒和胡萝卜全部切完之后,咱们的洋葱也已经浸泡好了,将其取出沥干水分。
4、将沥干水分的洋葱切成碎丁,碎丁要略微小一点,切完之后将它放到胡萝卜和青椒碎丁中。先在碗中打上两个鸡蛋,然后加上适量的食用盐,十三香将它们充实搅拌匀称。
5、种种食材和调味料全部搅拌匀称之后再向碗中参加100克面粉,并将它们搅拌成浓厚的糊状,搅好面糊之后咱们先把它放到一旁。将电饼锅取出来,先把电饼锅烧热,接着刷上适量的食用油,油热之后将面糊放进去摊得平坦一点。
6、面饼最好要薄一点,如许比力简单熟,并且吃起来口感也会比力好,接着咱们撒上适量的黑芝麻,合上盖子烙5分钟。比及时间到了之后翻一下面再烙5分钟。两个五分钟到了之后咱们再重复翻面烙两分钟就可以关火出锅了,出锅之后切成小块就可以食用了。
【小贴士】
1、胡萝卜,青椒,洋葱碎丁只管即便切得略微小一点。
2、在加面粉的时间不要加太多,100克就充足了。
好了,今日的美食就和家人们分享到这里了,接待家人们收看大叔食记,这里为你提供康健鲜味的食谱、烹调本领、做菜实在很轻松!喜爱的朋侪可以给我点个免费的赞,感谢您的支持!
本文由“大叔食记”原创制作,未经许可,严禁搬运剽窃,感谢互助!