萝卜和西红柿放正在一路，没想到那么好吃，我家一周做5次，解馋

萝卜和番茄都是咱们通常生存中格外常见的蔬菜，它们都可以做成种种百般的美食，但是用萝卜和番茄搭配起来做成的美食却比力少，今日就来跟家人们分享一道用萝卜搭配番茄，另有鸡蛋做出来的萝卜番茄蛋汤，喝起来汤鲜味美，营养格外富厚。这道萝卜番茄蛋汤的做法照旧比力简洁的，那么下面就一块看一下它的整个制作历程是什么样的吧。

【萝卜番茄蛋汤】

【制作食材】青萝卜，番茄，小葱，金针菇，食用油，食用盐，生抽，胡椒粉，麻辣鲜，水淀粉，鸡蛋

【制作步调】

1、下面要带家人们一路制作的美食是萝卜番茄蛋汤，喝起来汤鲜味美，营养格外富厚，并且做法非常简洁。一路来预备一下萝卜番茄蛋汤的制作食材吧。预备一根青萝卜，两个番茄，一根小葱，一小把金针菇，适量的食用油，食用盐，生抽，胡椒粉，麻辣鲜，一碗水淀粉和两个鸡蛋就可以了。预备完这些食材之后就开始种种食材的处置惩罚以及萝卜番茄蛋汤的烹调吧。

2、先将青萝卜洗净去皮，然后咱们再将青萝卜斜刀切成片，片要略微薄一点，再切成细丝，切好的细丝放到盘中备用即可。青萝卜已经洗濯完成了，下面咱们来切一下番茄，番茄在切之前也要充实洗濯洁净，洗完之后先去失它的根部。然后将番茄切成小块，番茄小块放到盘中备用。

3、把小葱洗濯洁净切碎，切完后放到盘中备用，再把金针菇取出来洗濯洁净，洗完之后挤失金针菇内里汲取的水分，然后再把金针菇的根部去失，接着掰成小朵，小朵要略微小一点。切完之后放到一个小盘中备用。

4、接下来起锅烧油，锅中的油可以多放一点，然后放入葱花和番茄丁开始翻炒一下。翻炒半分钟之后咱们向锅中加上一勺食用盐调味，然后陆续翻炒，炒出番茄汁中的汁水。接着向锅中参加适量的净水将其煮开。

5、水开之后咱们将金针菇放进去，然后放上一些生抽，胡椒粉和麻辣鲜。将种种调味料和汤汁充实搅拌匀称，将萝卜丝放进去煮熟，然后参加水淀粉勾芡一下。参加水淀粉之后，先略微搅动一下，将汤汁煮得略微浓稠一点。

6、预备好的两个鸡蛋要先打成鸡蛋液，比及汤汁变得略微浓稠了之后，将鸡蛋液也淋进去煮熟。蛋液煮熟之后就可以出锅装盘了，一道格外鲜味的萝卜番茄蛋汤就如许简简洁单地完成了，喝起来汤鲜味美，营养富厚，你喜不喜爱？你也喜爱的话就抓紧尝尝吧。

【小贴士】

1、番茄小块要略微小一点。

2、青萝卜丝也要略微细一点。

3、在淋鸡蛋液的时间要逐步地往里淋，边淋边搅拌，搅动的时间柔柔一点，如许才气做出比力悦目的鸡蛋花来。

好了，今日的美食就和家人们分享到这里了，接待家人们收看大叔食记，这里为你提供康健鲜味的食谱、烹调本领、做菜实在很轻松！喜爱的朋侪可以给我点个免费的赞，感谢您的支持！

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