黄瓜加洋葱近来火了，做得什么佳肴，一上桌就抢吃光，快尝尝

今日要用黄瓜搭配洋葱来跟家人们分享一道格外好吃的凉拌菜，这道凉拌菜便是黄瓜凉拌洋葱。做法上没有任何难度，乃至比一些家常凉拌菜还要简洁，并且这道黄瓜凉拌洋葱做出来之后，吃起来悦耳适口，开胃又下饭，肯定是最好吃的凉拌菜之一了。你对这道黄瓜凉拌洋葱感不感兴趣呢？假如你也感兴趣就一块看一下它是怎样制作出来的吧。

【黄瓜凉拌洋葱】

【制作食材】黄瓜，洋葱，香菜，木耳，大蒜，食用盐，白糖，麻辣鲜，生抽，陈醋，香油，辣椒油，花生米

【制作步调】

1、下面要带家人们一路制作的美食是黄瓜凉拌洋葱，吃起来悦耳适口，开胃下饭，一路来预备一下黄瓜凉拌洋葱的制作食材吧。预备2~3根黄瓜，一个大一点的洋葱，一根香菜，一小把干木耳，5~6瓣大蒜，适量的食用盐，白糖，麻辣鲜，生抽，陈醋，香油，辣椒油，最终再预备小半碗花生米就可以了。预备完这些制作食材之后咱们就可以开始种种食材的处置惩罚以及黄瓜凉拌洋葱的制作了。

2、咱们开始要处置惩罚的食材是木耳，将木耳放到温水中浸泡一下，将其泡软。木耳泡软之后先将它洗濯一遍，接着捞出来，然后再用净水冲洗一遍。烧上适量的开水将木耳放到开水中焯水到断生，木耳焯完水之后捞出来控干水分，放到盘中备用。

3、将黄瓜充实洗濯洁净，切头去尾，然后用刀拍疏松，拍好之后切成小块，块要略微小一点，切完之后放到一个小盆中。接下来咱们再将洋葱处置惩罚洁净，然后切成小块，切好的洋葱小块直接放到黄瓜中就可以了。

4、将香菜充实洗濯洁净，然后切成略微长一点的小段，切完之后放到小盆中，再将咱们之前已经焯过水的木耳放到盆中。大蒜先去失外皮，然后拍一下，只管即便拍碎一点，如许蒜香味会非常浓厚，大蒜拍完之后咱们将它切成末，然后放到小盆中备用。

5、种种食材都参加到小盘中之后接下来咱们就可以开始调味了。先在盘中参加得当本身口胃的食用盐，白糖和麻辣鲜，接着再参加适量的生抽，陈醋，香油和辣椒油。

6、参加调味料之后咱们再将预备好的小半碗花生米放进去搅拌匀称。花生米最好预备已经炒熟的，假如你预备的是生花生米的话，那么就必要先将它炒熟，然后再放到盘中。将种种食材和调味料充实搅拌匀称之后咱们就可以装盘食用了，一道格外鲜味的黄瓜凉拌洋葱就如许简简洁单地做好了，你喜爱吗？

【小贴士】

1、黄瓜必然要拍得疏松一点，由于黄瓜越疏松它越简单汲取汤汁，吃起来味道越好。

2、种种调味料必然要按本身的口胃添加。

好了，今日的美食就和家人们分享到这里了，接待家人们收看大叔食记，这里为你提供康健鲜味的食谱、烹调本领、做菜实在很轻松！喜爱的朋侪可以给我点个免费的赞，感谢您的支持！

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