炎天要多吃豆角，教你新服法，纷歧炒纷歧腌纷歧炖汤，出锅百口流口水

家人们好，我是华子，今日用本身家种的豆角，给家人们分享个好吃的，不炒不腌不凉拌，简洁一做，比炒的腌的都好吃，细致解说无保存，可以让家人们一看就会。

起首预备以下食材：

1.豆角一小把

2.面粉300克

3.肉沫120克

4.洋葱一个

5.种种小调料适量，普通咱们家里都有哦

今日这个豆角都是我们家本身种的，全天蓝无公害豆角，吃起来老香了，不外也是第一次吃，由于种的比力晚

起首咱们将豆角洗净，掐失两端不克不及吃的，最终把它切的碎碎的，越碎越好，如许可以省去再去剁了，切好之后装盘先备用！

预备的洋葱去失外皮，先切丝，再切小丁，切好之后最终是再剁几下，切完之后装盘备用，和豆角离开来装！

这个时间起锅烧点油，油热后放入肉沫炒香，炒至变色后，放一勺盐，十三香，酱油一勺，生抽一勺，耗油半勺，将肉沫炒至上色

肉沫炒至上色后，倒入切好的豆角陆续翻炒，炒至半熟即可，之后再倒入切好的洋葱，翻拌匀称即可关火，由于这个洋葱很简单熟的，关火后，再放半勺鸡精，搅拌匀称备用！

这个是我提前发好的面，假如家人们不会发面的话，可以点击我的头像，再点击视频，寓目我往期的面食教程，找不到可以私信我，如今是炎天，差未几有一个小时，面就发好了，用手在中心的位置戳个洞，然后它不会回缩，证明这个面已经完全发好了。

咱们先将发好的面拿出来，揉一下，揉搓排气，也许揉5-8分钟的模样，最终把它擀成图中如许的大饼，厚度也许是1公分左右，然后再将炒好的豆角，倒在上面，细致的是中心的位置要留着哦，也不要放太多的豆角，否则简单失出来。

豆角摊平后，在中心的位置，用刀划个十字刀，然后从里像外卷起来，一边卷一边往会拉，直到卷完为止。

如图中如许便是卷好了，再找一个位置，用刀堵截，用手给它收一下口，双方都要收口哦，之后再从一头，把它盘起来，如盘龙一样！

盘好之后，就像图中如许，一圈一圈的，然后饼铛提前预热刷油，放入饼呸，饼呸双方刷油，盖上盖子，小火烙，烙至10分钟翻面，再烙至10分钟，一共20分钟就可以烙熟了！

今日咱们这个豆角馅饼做好了，如许做的馅饼，我们家每周都要吃，有的时间一周吃3次，着实是太好吃了，简洁又便利，外皮金黄焦脆，内里蓬松暄软，口感非常不错，喜爱的小朋侪们，抓紧动手去尝尝吧，喜爱记得存眷我哦，每天更新差别的美食，感谢家人们的支持，我是华子，拜拜！