导读:花菜最好吃的做法,吃着比肉还香,保准天天吃不够,大家好,今天与你分享的是一道家常凉菜凉拌菜花。天气越来越热,凉拌菜开始逐渐走入千家万户,成为你我家中不可缺少的一道菜肴。凉拌菜...
家人们好,今日与你分享的是一道家常凉菜凉拌菜花。气候越来越热,凉拌菜开始渐渐走入千家万户,成为你我家中不行缺少的一道菜肴。凉拌菜的最大特点便是近来大限度的连结了蔬菜的新奇度与营养和口感,而且加工简洁,口胃平淡。今日与你分享的这道凉拌菜花,操纵相对很简洁,但想做的好吃,照旧必要一些小秘诀的,下面就把凉拌菜花的加工要领分享给你,
食材:
花菜,黄瓜,胡萝卜,蒜末,白糖,陈醋,生抽,耗油,盐,鸡蛋,小米椒
起首我们把花菜切成一小块
胡萝卜切成悦目的形状
黄瓜切条
碗里倒入一勺蒜末 一勺白糖 适量耗油 一勺醋 四勺生抽
参加热滔滔的油 搅拌备用
开水下入花菜撒一勺盐 适量油煮三分钟左右
关火捞出,过凉水,(胡萝卜跟花菜一样的步调)
打入两个鸡蛋,参加少许盐,将鸡蛋打散
油温四成热的时间倒入鸡蛋液 记得必然要摊成饼状,小火慢煎
两面煎的差未几的时间 就可以盛出来了
把鸡蛋切条 叠起来切成细块
找一个比脸还大的盆 把全部的食材都倒下去 再倒入我们适才调好的料汁 搅拌匀称 喜爱吃辣的朋侪可以加小米椒
非常爽口的凉拌花菜 朋侪们必然要试一下额
俗话说“独乐乐不如众乐乐”,当你阅读了我的美食漫笔,假如觉得好的话,请推举给你的摰友,与他(她)一同分享,同时也一路来参加制作美食的历程。信赖你会有如许的觉得:当本身专心制作的鲜味好菜得到家人或朋侪的欣赏时,那种被承认的觉得无与伦比!