早餐吃它管饱又解馋，做法很简洁，又香又软糯，好吃养分能量足
早餐吃它管饱又解馋，做法很简洁，又香又软糯，好吃营养能量足
平常，我家早餐风俗以馒头、包子、面包等为主食，馒头、包子和面包都要把面粉揉成面团，面团要颠末发酵，馒头、包子和面包当早餐主食都要提前做好。
那么有哪些早餐主食不消提前做，制作历程简洁又非常好吃呢？烧卖现蒸现吃味道最好，烧卖不消提前制作。实在，许多年前，我认为烧卖便是在广东餐厅的茶室点心，广东的烧卖不放糯米，以猪肉为主，广东烧卖有的会放鲜虾。厥后，我才知道烧卖用糯米为主，用糯米搭配肉类大概蔬菜做成。烧卖是许多早餐店热卖的早餐食品，一个烧卖有面皮有糯米另有其他食材，食材非常富厚，大概这便是许多人喜爱烧卖的缘故原由吧。不外烧卖在家本身做很简洁的。
此次制作烧卖又香又软糯，它跟我以往做过烧卖差别之处，第一点，用了饺子皮当烧卖皮，不消揉面。这些饺子皮是前两天包饺子剩了的。当我看到剩了十多张饺子皮。我连忙想起有一段时间没有做烧卖了，当天晚上我把糯米放入臻米电压力锅，提前用电压力锅预约煮糯米饭。
第二个差别之处，此次用了电压力锅煮糯米饭，煮出来的糯米饭软糯，口感很棒。
第三个差别之处，烧卖的馅料用了香肠、腊肉和鱿鱼，这些配料非常香，糯米烧卖蒸的历程中都能闻到腊味香味。
说了那么多，下面就来看看腊味糯米烧卖的细致做法。
【腊味糯米烧卖】
【食材】饺子皮 适量，糯米 80克，黑糯米 50克，
香肠 1根，腊肉1小块，鱿鱼 1小块，盐和生抽 适量。
【做法】
第一步 预备糯米，我用了糯米和黑糯米，黑糯米又叫做紫米，黑糯米是糯米的一种，黑糯米营养代价很高，并且黑糯米煮饭味道很香，口感软糯。
第二步 把黑糯米和糯米洗净放入臻米电压力锅，参加1.5倍水量。
我用了电压力锅预约功效，提前预约好时间，第二天朝晨就会有煮好的糯米饭。
第三步干鱿鱼提前用水浸泡，我用了香肠和腊肉做烧卖馅料。
第四步 把干鱿鱼、香肠和腊肉切成小粒。
第五步 炒锅放油，用中火卷铺盖、香肠和腊肉，把腊肉炒出香味。
第六步 把煮好的糯米饭参加腊味和鱿鱼粒中，把全部食材炒匀。
第七步 参加少许盐和生抽，把调味料和食品炒匀。
第八步 把饺子皮擀薄一些，放入一勺糯米馅料，饺子皮捏一捏就做好糯米烧卖了。
第九步 捏好的腊味糯米烧卖放在蒸盘上，这里细致蒸盘扫一层油，大概像图片那样铺上烘焙纸。
第十步用蒸锅大概蒸箱蒸15分钟，蒸熟就可以品尝了。
——康妮说——
第一 假如没有黑糯米，做烧卖可以只用白色的糯米。
第二 做糯米烧卖可以用猪肉、香菇、胡萝卜粒、青豆大概玉米粒等等，可以选择本身的喜欢食材和糯米搭配，但要细致食材不要凌驾糯米的重量。
