橙子是一种格外好吃的水果,实在不但橙子的果肉非常好吃,橙子皮也有许多小妙用,许多人吃完橙子之后,橙子皮就会顺手抛弃了,如许的话黑白常惋惜的,实在它也是可以食用的,今日就来用橙子皮跟家人们分享一个摄生美食做法,橙皮姜丝茶。每每喝如许的茶可以加强免疫力,尤其是老人和孩子,还可以或许健脾理气,祛湿化痰,驱寒除湿,解毒消炎。
【橙皮姜丝茶】
【制作食材】生姜,橙子,食用盐,红枣,红糖
【制作步调】
1、今日要跟家人们分享的是一道格外营养,格外摄生的茶,这道茶便是橙皮姜丝茶,喝起来味道香甜,不涩不苦,纵然小孩子也能喝,并且每每喝对身材格外好。咱们一路来预备一下做橙皮姜子茶的制作食材吧,预备一块生姜,要略微大一点,再预备一个橙子,适量的食用盐,5~10颗红枣。最终再预备适量的红糖就可以了,红糖是咱们在沏茶的时间放的,假如不太喜爱喝格外甜的话,也可以不放红糖。那么接下来咱们就一块开始橙皮姜丝茶的制作吧。
2、咱们先将预备好的橙子取出来,先将它的外皮洗濯一下,洗濯完成之后咱们再取出刀来,将橙子的头部和尾部都切失,然后再在它的外皮上划几刀,要略微深一点,划到果肉上,接着将橙皮全部剥下来,剥好之后用刀削去白瓤,由于橙子皮的白瓤有一种苦涩的味道,一点也欠好吃,削完之后咱们将其放入到一个大碗中。
3、把橙子皮放到碗中之后,咱们向碗中加上适量的食用盐和净水,接着放到一旁浸泡10分钟。把预备好的生姜取出来放到碗中,然后用食用盐水搓洗1~2遍,食用盐可以或许杀菌消毒,去除农药残留。
4、生姜洗濯完成之后咱们将其取出沥干水分放在案板上,先切成薄片,再切成细丝,生姜丝最好切得略微细一点,如许它内里的营养物质更简单被泡出来。生姜切完丝之后先放到一旁备用,接下来再把红枣处置惩罚一下。
5、将预备好的红枣取出来,放到净水中洗濯洁净,然后用铰剪剪成片,剪好之后再用刀剁成碎丁,接着放到一旁备用。10分钟今后咱们的橙子皮就已经泡好了,这个时间必要将橙子皮再洗濯一遍。
6、橙子皮洗濯完成之后将其放到案板上,然后切成细丝,切好的橙子皮细丝也放到盘中备用。平底锅取出来先将其烧热,然后将橙子皮放进去翻炒一下,用小火不绝地翻炒,将橙子皮中的水分炒干,两分钟今后咱们将红枣碎丁放进去开始翻炒,三分钟今后把生姜丝放进去翻炒,中火陆续翻炒10分钟。
7、10分钟今后咱们关火出锅,将其装入到盘中晾凉一下,晾凉后可以放到密封罐中储存,如许放半年也不会坏,在放入密封罐中之前必然要先将其晾凉。
【小贴士】
1、在喝的时间咱们可以取出一点来放在杯中,加上适量的红糖用开水泡着喝。
2、橙子皮也要切得略微细一点,如许它内里的营养物质也很简单出来。
好了,今日的美食就和家人们分享到这里了,我是水大叔,不苟言笑地探究美食情趣,喜爱的朋侪可以给我点个免费的赞,感谢您的支持!
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