红豆和红枣放一路，没想到那么好吃，出锅看着就流口水了，实香

今日要用两种非常有营养的食材搭配起来跟家人们分享一道美食，这两种食材便是红枣和红豆。而用这两种食材搭配起来做成的美食便是红枣红豆饼，吃起来松软香甜，营养鲜味，肯定是红枣和红豆搭配起来最好吃的做法之一了。它的做法是比力简洁的，做出来的饼子非常筋道，并且非常柔软。假如你对这道红枣红豆饼也感兴趣的话，就一块看一下红枣红豆饼的详细烹调步调吧。

【红枣红豆饼】

【制作食材】红枣，红豆，面粉，酵母粉，白糖

【制作步调】

1、下面要带家人们一路烹调的美食是一道格外营养的红豆红枣饼，吃起来松软香甜，营养鲜味，一路来预备一下红枣红豆饼的烹调食材吧，先预备10~15粒红枣，再预备一小碗红豆，接着预备也许300克面粉，三克左右的酵母粉，10克左右的白糖，白糖不要预备格外多，最好不要凌驾10克。预备完上面提到的这些制作食材之后咱们就可以开始烹调红枣红豆饼了。

2、先将预备好的红枣放到水中洗濯洁净，洗濯完成之后将它浸泡一下，红豆差未几浸泡了4个小时之后咱们再来处置惩罚一下红枣。把红枣放到一个大碗中，参加适量的净水，将红枣洗濯洁净，洗濯完成之后将水倒失。这个时间可以再向红枣中参加适量的净水，将红枣再一次洗濯一遍，如许可以让红枣洗濯得非常洁净。红枣洗濯完成之后将洗濯它的水倒失，然后取出一把铰剪。

3、用铰剪将红枣剪成片，将枣核全部剪出来，剪出来的枣核丢失不要，接下来咱们将已经浸泡了4个小时的红豆放在红枣片中，将它们一块放入到榨汁机中，接着参加适量的净水，净水的量可以略微多一点。

4、参加净水之后咱们打开榨汁机的开关，将它们打成红枣红豆糊，打好红枣红豆糊之后先放到一旁，再把咱们预备好300克面粉取出来，将它加到一个大碗中。向面粉中参加三克酵母粉，再加上10克白糖，将它们充实搅拌匀称。

5、面粉，白糖和酵母粉全部搅拌匀称之后咱们再向内里倒入红豆糊，在倒红豆糊的时间要边倒边搅拌，将其搅拌成絮状，比及面絮变得很大了之后咱们动手将其揉成面团，面团要略微柔软一点，而且外貌平滑一点。揉好之后裹上保鲜膜饧发一个小时。

6、时间到了之后将饧发好的面团取出来先揉搓一下，如许就会排挤内里大部门孕育发生的气体，如许会使面饼吃起来越发筋道，越发鲜味，接着给它做发展条，切成面剂，面剂的巨细要差未几，再将每个面剂都做成小饼，做好小饼之后放到已经预热的电饼锅中，小火烙5分钟。5分钟的时间到了之后咱们翻一下面将它再烙三分钟。时间到了之后关火出锅，整个历程8分钟左右。

【小贴士】

1、红枣可以多预备一点。

2、红豆必然要浸泡4个小时以上。

好了，今日的美食就和家人们分享到这里了，我是水大叔，不苟言笑地探究美食情趣，喜爱的朋侪可以给我点个免费的赞，感谢您的支持！

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