哈喽,家人们好!我是卷毛,今日又来为家人们做分享了。有一种食材,是我们都挺爱吃,但是每次吃又会比力头痛的,这便是玉米。由于剥玉米粒是一个比力繁琐、困难的事变,不会剥的话,耗时不说,手指还会疼个老半天。固然说市场上,有现成的玉米粒售卖,但是这种已经剥好的玉米粒,吃起来口感又欠好吃。照旧本身剥的新奇好吃,卷毛相识到呀,在生存当中有挺多的剥玉米的要领,在这里和家人们分享一下,家人们评价一下哪个要领越发好用呢。
第一种:将完备的玉米用刀对半切开,再将半边玉米棒竖起来,然后再直接用刀将玉米粒给切下来,这个要领的确是快,熟手的话几分钟五六七八条玉米就可以搞定了。题目是这种要领虽快,但是切出来的玉米粒不完备,许多都是切坏的了,吃起来会影响口感。玉米粒在切下来的历程中又会处处飞溅,不洁净卫生。
第二种:一粒一粒地抠,由于玉米粒长得非常紧凑,许多时间都是无从动手,每每会把玉米粒给抠烂了,必要斲丧大量的时间都抠不完一条玉米,手指头都要被抠破,抠出血了。这种要领是得不偿失,得当在家闲着没事做逐步消磨时间的。
第三种:今日卷毛教家人们一个非常简洁,省时间省指头的一个剥玉米要领,借助一样家家户户都市常备的小东西——大铰剪。这里略微教家人们怎么选购玉米哦,买的时间我们要剥开玉米的外皮看玉米粒,用手按压捏一下,看会不会出浆,颜色呈乳白色的就可以了。那种按压不出浆的,就证明玉米老了,没营养。
1,买返来的新奇玉米,用出我们的男友之力将玉米对半掰开,固然用刀切开也是可以滴。
2,预备一把大铰剪,一把手握住玉米,瞄准玉米芯的位置,将铰剪插进玉米芯中
3,铰剪一边插入一边左右转动,直至玉米棒主动从中心裂开,掰开玉米就可以啦。
4,我们直接用手沿着裂开的玉米边开始剥玉米粒,由于少了玉米之间的挤压,剥的速率黑白常快的,又不伤手,又简洁,玉米可以成线成线的离开下来。
剥好了玉米,再给家人们做一个简洁的玉米粒烹调,好吃又营养先。将玉米粒洗濯洁净,控水捞出放在碟子上备用。准预备一末节胡萝卜,把它斜刀切成片,这里我们可以只管即便切得厚一些,然后再改刀切成条,最终切成丁,切成和玉米粒差未几巨细就可以啦。
起锅烧水,待水开之后,将玉米和胡萝卜丁倒入,焯水两三分钟即可,控水捞出。然后再烧油,将焯好水的玉米胡萝卜倒入翻炒,炒个两三分钟。这时就可以调个味,撒入适量的食用盐,参加一丢丢鸡精,丢入一抓葱花,再大火翻炒两三分钟,就能闻到浓浓的玉米香味,玉米逐步炒出油,真的好香呀!出锅盛碟上桌。不知道家人们学会了吗?存眷我,我是卷毛,每天都为了带来意想不到的美食分享。