牛奶新服法，简洁一做，便是一道人见人爱的小甜品，进口即化

家人们好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，接待交换，相互增长。

有许多美食，实在制作要领格外简洁，略微加工一下就能做出一道美食。好比今日小易和家人们分享的这道小甜品。雪白的牛奶嫩滑而鲜味，在蛋黄的笼罩之下，颜色温柔又暖和，浓浓的奶香味扑鼻，来看看这是一道什么神仙美食吧！

所需食材：

纯牛奶400克、白糖32克、木薯淀粉150克、芝士片1片（没有可以不加）、鸡蛋1个

制作步调：

第一步：预备食材。纯牛奶400克、白糖32克、木薯淀粉150克、芝士片一片、鸡蛋1个。

第二步：把牛奶、白糖、木薯淀粉都倒入小奶锅里小火加热，并用勺子轻轻搅动至木薯淀粉完全化开，白糖也全部溶化；接着参加一片芝士片，并搅拌至溶化；缓缓地，锅中的液领会渐渐变得浓稠，此时必要不绝地搅拌，搅拌至浓稠又精致的状态即可关火；最终把锅中的糊糊倒入碗中冷藏至完全定型。

第三步：取出定型的糊糊，在刮刀上抹少许食用油防粘；然后借助刮刀把定型的糊糊脱模，并倒入烤盘中。

第四步：碗中打入鸡蛋的蛋黄，充实搅散后匀称地刷在外貌糊糊外貌。

第五步：烤箱要上下火180度预热5分钟，然后把烤盘放入烤箱中层，上下火180度烤20分钟，烤至糊糊开始翻滚、外貌兴起大泡即可出炉。

制作要害点：

每个烤箱性情差别，请依据现实上色情形，得当调解烤箱的温度和时间。

如许做出来的小甜品入口有着酥脆的表皮，内中入口即化，满满的奶香味，甜而不腻，用来做下战书茶真是格外好的选择，恰好春节时期走亲探友，家里应该囤了不少牛奶，抓紧尝尝这个新服法吧。

本期牛奶布丁的视频制作全历程，家人们可以参考厨易2020年7月7日的视频制作，也可以直接搜刮要害词 厨易 牛奶不要直接喝了，如许就能很快找到了哈，我们下期见。