1个洋葱1把面条，简洁一做，我家一周吃5次，又香又解馋

家人们好，这里是【刘一手美食】，存眷老刘，每天禀享一道好吃又有用的家常菜

1、洋葱是百合科、葱属多年生草本植物

2、 今日刘嫂就来分享一下“洋葱焖面”做法，喜爱的朋侪可以先收藏，有空本身试一下。

3、下面开始先容所必要的食材：

面条、洋葱、生姜、大蒜、干辣椒、番茄、猪肉、生抽、老抽、蚝油

4、先把洋葱统统四瓣，放入大碗中，再放入一勺食盐，倒入净水给它泡非常钟。如许切的时间就不简单辣眼睛。面条中参加食用油，用筷子抖抖散，如许蒸的时间不简单粘在一路

5、锅中水烧开后放入一个篦子，把面条下锅蒸非常钟。再把生姜切生姜丁，蒜子切片。洗洁净的番茄从中心切开，再把番茄蒂去除，然后切番茄丁。猪肉切成肉片备用。泡好的洋葱拿出来切成洋葱丝，然后给它抖散备用

6、面条蒸的时间到时，夹出来晾凉。热锅倒油，把切好的精肉下锅翻炒，炒到变色今后再放入一个干辣椒炒出香味。辣椒有去腥增香的作用，再放入姜末和蒜片炒出香味，炒香后把洋葱丝也加进来

7、再把洋葱的香味炒出来，把香葱炒软今后再参加开水，水要略微多一些。开始调味，参加半勺生抽、少许老抽上色、盐一点点。烧开后把汤汁盛一点出来。再把面条放进锅中，盖上盖子焖非常钟

8、然后把盛出来的汤汁中放入番茄、一勺鸡精、葱花，搅匀就可以了。面条焖的时间到时，把方才盛出来的料汁倒进去，然后用筷子给它翻拌匀称，盖上盖子再焖三分钟

9、时间到时，焖面已经好了，我们给它盛出来放在盘中，最终再撒上葱花粉饰就可以开吃了

10、洋葱含有前线腺素A，能低落外周血管阻力，低落血黏度，可用于低落血压、提神醒脑、缓解压力、防备伤风

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