简洁煮一煮，润泽又温补！入秋早餐首选

前段时间，朋侪圈被“秋日的第一杯奶茶”刷屏了。

其时我还以为有点惊奇，入秋不该该是吃些解燥或温补的工具吗，为什么要喝奶茶呢？

厥后听了一位年轻的同事解说，才知道这本来是情侣们在换季时，相互关怀的一种情势呢。

对我来说，假如硬要选一种好吃的工具来欢迎秋日，那板栗一定拥著名字。

它不但有补肾健脾、强身健体等成果，自己那软糯香甜的味道也是让人欲罢不克不及，一小我私家能吃一大把。

思量到这段时间开始入秋、温度降落，今日就用板栗给家人们做一道能带来暖和的菜啦~

普通来说，秋分之前有炎天的余热，属于温燥；而秋分之后北风袭来，凉意渐重，则属于凉燥。

前者重要照旧清冷解热为主，尔后者则得变化为养气润燥，必要开始吃一些温补的工具了。

而这道五宝粥，由板栗、红豆、糯米、莲子、花生构成，既能温补又能解燥，未几不少，做起来也便利~

大概有些人不知道怎么处置惩罚板栗，格外是去壳和去皮，偶然候弄半天还欠好看。

以是我这里给家人们先容一种要领：用热锅干炒。炒完之后比水煮要好剥许多，亲测有用~

假如想当早餐吃，可以煮久一点、糊一点，更简单汲取；假如要当甜品，则最好不要太糊，口感才比力好哦。

板栗150g 红豆150g 糯米50g 莲子60g 花生60g 红糖粉30g 水1.5L

*一小勺=5ml，一大勺=15ml

一路来看看细致的制作步调吧

1. 将花生、莲子、红豆、糯米倒入碗中，参加净水浸泡20分钟

2. 栗子用刀或铰剪切出十字刀口，放入热锅中翻炒至外壳裂开

3. 放到不烫手，就可以连壳带皮轻松剥开啦~~~然后切小块备用

4.将泡好的质料、栗子和水倒入锅中，盖上盖子，大火煮开后转中小火煮50分钟左右

*水的量可以按小我私家口胃增减

5. 最终加上适量红糖粉调味即可

噔噔！简洁又润泽的板栗五宝粥完成~

看着这五种食材在锅中翻滚，发出一阵阵“咕噜咕噜”的声音，觉得心中的暴躁也逐步地消散了。

做好的五宝粥固然没有八宝来的大气，但也非常富厚。一勺入口，脆的软的糥的粉的联合在一路，越吃越有味。

格外是板栗，少了几分硬脆，多了几分软糯，和粥搭着吃一点都不会以为干渴，反而越嚼越香~

实在我一向以为，想要关怀别人，起首得学会关怀本身。

本身明白冷暖了，才会对别人感同身受，才知作别人最必要的是什么。

而对付女人来说，奶茶也便是图个乐，真刚要关怀本身，照旧得多做一些好吃的补补身材才行呢~