天凉就爱那么吃，热乎一锅端，省心又下饭

之前听过一个段子，说是吃货在脱单这件事上，黑白常有动力的。

由于比起一小我私家，两小我私家一路去表面用饭就能多点两道菜，从而吃到更多差别的美食。

对付这一点，小主照旧蛮承认的。

并且当你不想吃太多时，还能让对方帮你整顿失呢。

格外是减肥的时期，许多人都由于忌口太久，忍耐不了嘴馋的熬煎跑去大吃大喝，导致半途而废。

但有其他人在就纷歧样了。一道菜上来，我们只要吃几口最香的，剩下的包在别人身上，完全不消熬煎本身。

今日就给家人们做这么一道既好吃、又得当分享的菜。不管是肉食党照旧素食党，都能吃个嘛嘛香~

这道菜有点像武侠小说中的扫地僧，看起来普一般通，但过起招来一点都不差。

此中豆结是最要害的一手。比起一般的豆皮，豆结不但连结着壮大的吸味本领，烧起来也不简单烂。

它的口感非常丰富，完全不输给肉。同时得益于低脂肪，吃再多也不怕胖哦~

肉的处置惩罚很像红烧肉，但并不必要炒糖色这种贫苦的步调，新手做也完全没什么压力。

简洁呢，也意味着它有更大的操纵空间：假如想懒人一点，可以用电饭锅；假如想省时一点，则可以用高压锅。

操纵上则是大同小异，先把肉煎出油，加水烧煮后收汁，最终加豆结炒匀就行。

近来气候开始变冷，间或做一道贴个秋膘也是挺不错的哦~

五花肉1.5斤 千张2张 八角3个 姜片5片 蒜3瓣（1开3） 葱白3根（切段） 葱花适量 糖2小勺 生抽3大勺 净水适量 葱花少许

*一小勺=5ml，一大勺=15ml

一路来看看细致的制作步调吧

1. 将五花肉放在锅中，加水大火煮开去浮沫，再捞出放凉

2.将千张切成均等的长方形，卷起来后打个结备用，自制豆结完成

*1张可以切成8份

3. 五花肉切块，放入锅中用中火煸炒出油

*不消别的加油，全程靠猪肉出油

4. 放入糖、葱白、八角、蒜瓣、姜片炒香，再倒入生抽炒匀

5.参加适量净水，先大火烧开，再用中小火焖煮一小时

*水不敷记得加热水。加冷水会使肉紧缩，延伸焖煮时间哦

6. 放入豆结炒匀，盖上盖子焖2分钟，再大火收汁

最终撒上葱花，香浓入味的豆结烧肉完成~

豆结和五花肉都是一加热就香满天的主儿，如果放在一路烧，再自律的人也拒绝不了。

豆结充实地汲取了烧肉的汤汁，一口下去，平滑鲜香。中空的布局形成了一种恰如其分的弹，越嚼越上瘾。

而五花肉颠末永劫间的烧煮，吃起来肥而不腻。如果搭着汤汁淋在饭上，两三口就能扒个底朝天呢~

“男女搭配，干活不累”，这句话普通用来表现男女在事情上各有上风。

不外我以为，把它放在生存上也是建立的。男女的弊端差别，对生存某一方面的蒙受本领也纷歧样。

假如在一路生存，便能相互搀扶，把好的工具一路共享、不快意的事变配合分摊。

而这，大概便是婚姻的意义吧~

小主提示

1.五花肉先焯水再切块会比力规整、雅观，也可以切好再焯水

2.千张可以用现成的豆结取代，不外要用净水浸泡软再放进去炒

3.用高压锅的要领：上气后开始计时，压20分钟即可排气，再加豆结焖2分钟

4.用高压锅焖煮时，水要放少一些