那菜顺手一煮,苦涩适口!女性特别要多吃

2022-11-14 22:12:14 作者:Rose life(玫瑰人生)
导读:这菜随手一煮,香甜可口!女性尤其要多吃,前段时间分享了道冰糖桂花藕,我看大家都挺喜欢的。不知道有没有做来尝尝呀?反正在这一个多月里,小主自己是反复煮了好几次。毕竟,甜糯...

前段时间分享了道冰糖木樨藕,我看家人们都挺喜爱的。


不知道有没有做来试试呀?



横竖在这一个多月里,小主本身是重复煮了好频频。终究,甜糯糯的一口吃到肚里,心情都市情不自禁地变好~


这煮的次数多了,还让我萌生了一个新想法:如果把莲藕换成其他食材,做出来味道会如何?


以是就拿了红枣来试。发觉糯米枣的味道也很不错,便给家人们也分享分享~



糯米和红枣这两种食材,都是我家里常备的。它们一个养胃健脾,一个补血益气又安神


搭着一路吃,不但食疗成果佳,还解馋管饱~



今日用它们做了糯米枣,要领跟做糯米藕根本同等,但详细操纵起来,会越发省时省事


枣不像莲藕,要把糯米塞满多个藕孔,它只必要去失枣核后填回糯米。


不外,由于质地比力软,以是塞糯米的力度得轻,不然很简单戳破枣肉。如许煮出来的糯米枣不但黏糊,表面还欠好看。



至于时间,要比煮糯米藕省了险些一半。塞好糯米的枣放入高压锅,它也许煮个半小时就会很软糯、很入味了。


甜度呢,可以依据小我私家喜欢调解。不外发起家人们用冰糖和红糖就好,红枣自己红润、颜色艳,用黑糖煮的话,上色足,会煮出一锅黑乎乎的糯米枣滴~


先来看看视频教程吧



红枣150g 糯米60g 红糖15g 冰糖50g 净水1碗半 糖木樨适量 干木樨碎适量


一路来看看细致的制作步调吧


1. 往洗净的糯米中倒入净水浸泡2小时后,捞出沥干水分备用;红枣洗净去核备用


2. 将糯米塞入红枣中


3. 先来煮个红糖水:将冰糖、红糖和1碗半净水倒入奶锅中煮沸


4. 往高压锅中倒入塞好糯米的红枣,再参加红糖水,盖上盖子煮30分钟


5. 将煮好的糯米枣取出装盘,淋上糖木樨,最终撒上干木樨碎即可


甜蜜软糯的木樨糯米枣就搞定啦!


饱满的红枣,浸润了糖水的亮泽,再淋上糖木樨,妥妥的视觉勾引~



夹一颗枣入口,先咬开绵软的枣肉,紧接着糯米粘糯的口感也跃上舌尖。整个历程,都萦围着甜蜜蜜的糖汁和一层浅浅的木樨香。


几颗下肚,心情那是美美滴。果真,甜蜜的食品都很治愈!



对啦,家人们平常做了什么菜,大概有什么做菜的新想法,都可以分享给小主的~


固然我们素未碰面,但可以或许由于美食相聚在此,也是一种缘分呀。


如果还可以通过相互交换,得到配合的前进,岂不更美哉?

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