近来花了点时间整顿曩昔的食谱,刚弄完一个虾的服法大全。
整顿到一半,脑海中就一向有个声音在说:好想吃虾!!
顶不住了~今日再来做道虾菜!
虽说这个虾圈,虾才是主角,但别的配菜也绝不减色的,一路吃是相互成绩的鲜味:蔬菜变得更甜了,虾更香了!
整个造型可爱极了,像一个美丽的甜甜圈,圆润润,Q弹弹~
拿在手里真不舍得下口!但是吧,吃完一个又想接着吃!很快就空盘了~
- 食材预备 -
虾仁150g 西芹20g 胡萝卜20g 盐1.5g 鸡粉1g 玉米淀粉10g 鸡蛋清1个(约35g)
一路来看看细致的制作步调吧
1. 将胡萝卜,西芹用热水焯一下烫熟,捞出沥干水分,切碎备用
2. 将虾仁放入搅拌机中,参加盐和鸡粉搅拌精致,然后参加西芹碎,胡萝卜碎,玉米淀粉,鸡蛋清
再用筷子搅拌匀称制成虾泥
3. 装入裱花袋中,平底锅刷油,将虾泥挤成圈圈,小火煎至两面金黄就出锅了~
*家里没有裱花袋的,也可以把虾泥装进保鲜袋,在袋子尾部剪个差未几巨细的口儿挤出来哈~
这个虾圈相称低卡,寻求减脂和康健的,如许吃不会错!
煎的时间纷歧定非要弄成圈圈哈,喜爱吃小饼、长条形的,都可以随意弄~
用料也是自由发挥:豌豆,玉米,西兰花,菠菜……喜爱哪个随意放。
只有一点要细致的是!!这些都要焯过水再弄碎噢~
用微量的油煎出一层焦黄,如许比纯蒸出来的越发好吃!
咬下一口,外皮带着韧劲,薄薄的一层,内里又是紧实饱满的口感,味道满是鲜甜,口口鲜香!
啊,这便是虾圈的魅力啊~~
沾点番茄酱吃,虾圈鲜香和酸甜味道的碰撞,美好绝伦。一口吃一个,好餍足!
等着下回小侄子过来,他肯定爱吃!
小主提示:
1、全程用小火煎,煎制的时长约2分钟
2、可以搭配本身喜爱的酱汁吃,番茄酱,沙拉酱等
昨晚家人们弄月了吗?
听说,此次是月全食+“超等玉轮”同时在夜空中表态,是一次难过的弄月时机。
弄月这件事,在我印象中,总是和内心思念的人连累在一路的。
玉轮大不大,星星多未几,倒不是最紧急的,和家人在一路的气氛,大概才是我们内心最大的牵念。
小时间,一到炎天,一家人就会把饭桌搬到院子里用饭,贪个风凉的天然风,池塘边响起一阵阵蛙鸣。
仰面,玉轮和阁下的星星犹如也在看着地上的我们。
间或冷风停了,妈妈就会扇着葵扇,一边轻轻拍打我穿裙子的脚,把末路人的蚊子赶跑。
“别杵在那不动,蚊子早晚把你血吸光……”
晚饭吃完,又是小孩子的娱乐时间,和邻人家的小孩玩个痛快,在温柔的月光下捉迷藏。
如果赶上中秋节如许的节日,我便更快乐了。送节的亲戚抵家里来,很喧闹,多了很多吃的!
中秋的玉轮又大又圆又亮,拿上月饼和零食,走街串巷也不怕黑,月光就像电筒一样照在脚下。
离家久后,每逢有特别天象,人们相约看月,我也总惦记取故乡的爸妈,思念故乡的一草一木。
追念起来,统统存在脑海中的月色,总离不开“思念”。也总算是了解到李白“低头思家乡”的那种心情。
不外,另有句诗是:“人有离合悲欢,月有阴晴圆缺。”
厥后,身边有嫡亲去世了,爸妈会指着天上的星星跟我说,去世的人都市酿成星星,在天上发光,看着我们。
从今,头顶那一片谧蓝的天空,就更多了一层意义。