春季气温多变,迟早温差比力大。格外是眼下初春季节,雨水较少,天气也比力干燥。这个时间,饮食方面得当多喝汤,既可以增补水分和营养,还能润泽暖身。对付减重的朋侪来讲,饭前喝一碗汤,可以少吃些主食,对减重有关心。下面分享6款得当春天喝的汤,做法简洁味道好,换着做给家人喝吧。
1,嫩豆腐切成小块,紫菜和虾皮分别用净水冲洗两遍。
2,热锅凉油,放入姜丝爆香。
3,参加适量净水,把豆腐和虾皮倒进来,大火煮开后转中小火煮5分钟。
4,把淘洗洁净的紫菜倒进来,煮开后再煮2分钟。
5,最终参加少许盐和香油调味,搅拌匀称即可关火。
豆腐、虾皮、紫菜都是高钙食材,春季孩子长个,可以常喝这款汤。
1,鸡肉剁成小块,凉水下锅,大火煮开后捞出,再用净水淘洗洁净。
2,热锅放入少许油,倒入鸡肉炒干外貌的水分。
3,把鸡肉倒入砂锅,参加足量的净水,再参加姜片,大火煮开,小火炖40分钟。
4,胡萝卜去皮,切成滚刀块。
5,鸡肉炖熟,将胡萝卜倒进来,参加少许盐调味,再炖15分钟。
6,最终加少许胡椒粉调味就可以了。
1,银耳凉水泡发,剪去蒂部,淘洗洁净,将剩下的剪成小朵。
2,雪梨去皮洗净,将果肉切成小丁。再预备几颗红枣,洗濯洁净。
3,锅中一次性参加足量的净水,放入银耳,大火煮开,小火炖20分钟。
4,20分钟后把梨和红枣放进来,再参加少许冰糖调味,小火再炖20分钟。
5,炖至银耳汤变得浓稠即可。
清甜润泽,润肺止咳,很得当春季的一款汤。
1,西红柿去皮洗净,切成小块。金针菇和青菜去根洗净,切段。木耳提前泡发,洗净后切成丝。
2,鸡蛋打入碗中充实搅散,少许淀粉加净水搅拌成淀粉水。
3,热锅倒入少许油,油热后倒入西红柿,大火炒出西红柿的汤汁。
4,参加适量净水,大火煮开。然后把木耳和金针菇放进来,中火煮2分钟。
5,再把青菜放进来,大火煮至断生。
6,接下来淋入水淀粉勾芡,煮开后再淋入鸡蛋液。
7,最终参加盐、胡椒粉、生抽、香醋、鸡精、香油调味。
1,粉丝用温水泡发,用净水淘洗洁净。
2,菠菜洗净,开水下锅,大火焯水半分钟捞出,用凉水淘凉后攥干水分,再切成段。
3,平底锅烧热,锅底刷一层薄油,将鸡蛋液倒进来,摇动锅体摊成鸡蛋饼。
4,鸡蛋饼烙熟盛出,冷凉后切成鸡蛋丝。
5,锅中加水煮开,将鸡蛋丝倒进来煮2分钟。
6,把粉丝和处置惩罚好的菠菜放进来,大火煮开后参加盐、胡椒粉、鸡精调味,拌匀即成。
春季是吃菠菜的季候,这款汤可以做起来了。
1,咸肉切成小块,和排骨一路凉水下锅,大火煮开后再煮2分钟,捞出洗净。
2,将处置惩罚好的排骨和咸肉放入砂锅中,参加足量的净水,再参加姜片,大火煮开,小火炖50分钟。
3,春笋切成滚刀块,开水下锅,大火焯水一分钟去除草酸。
4,待排骨和咸肉炖熟,将处置惩罚好的春笋倒进来,再炖30分钟。
5,春笋熟透,肉也非常软烂了。咸肉有盐味,排骨和春笋有鲜味,不必要任何调味料,食材熟了汤就好了,超等鲜美。趁着眼下另有春笋,这款汤抓紧做哦。
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