转眼五月尾了，气候越来越热，眼看着身边的朋侪都瘦了下来。而我由于事情缘故原由，每天大部门的时间都是坐着，再加上我比力喜爱倒腾吃的，以是连结好身段是有点难的。不外近来我也在做些转变，每天早上会定时活动，晚餐会特地少吃，大概做一些减脂餐。好比今日晚上我就专门给本身做了西红柿荞麦面，做法简洁，低脂好吃。

荞麦面是用荞麦面粉加工而成的面条，口感固然不及白面条，但是营养代价却更高。它含有富厚的维生素E和可溶性膳食纤维，低脂肪，低热量，黑白常好的减肥主食。相比凉面、拌面，我小我私家更喜爱吃汤面，以是平常我吃得最多的便是这款西红柿荞麦面。西红柿汤底酸酸甜甜，少油少盐低热量，真的是好吃不长胖，作为晚餐照旧很不错的。

西红柿荞麦面

【食材】荞麦面条、西红柿、青菜、鸡蛋、盐、生抽、鸡精、醋

【详细做法】

1，热锅倒入少许油，将鸡蛋打入锅中，中小火将鸡蛋煎至8分熟，盛出备用。

2，接下来锅里不必要再倒油了，直接倒入切好的西红柿（西红柿是去皮之后切成小块的），中小火煸炒，把西红柿炒出汤汁。

3，参加净水，大火煮开后调中小火煮2分钟，让西红柿的味道融入汤里。

4，下入荞麦面条，用筷子搅散。再次煮开后淋入少许凉水煮沸，然后放入青菜和煎好的鸡蛋，将面和青菜煮熟。最终参加盐、鸡精、生抽、香醋调味，拌匀就可以出锅了。

一碗好吃不长胖的荞麦面条就煮好了。低热量，低脂肪，营养好吃，不但得当晚餐吃，早餐来一碗也是营养满满。

荞麦面烹调小贴士

1，购置荞麦面条要看配料表，重要质料肯定是荞麦粉，可以搭配必然量的全麦粉，如许的荞麦面才是优质荞麦面。含有白面粉的荞麦面营养代价就低落了，也不是纯粹的荞麦面，慎选。

2，做这款面条要少油少盐，才是一份及格的减脂餐。

家人们好呀，我是饭饭！喜爱厨房，喜爱做饭，用一日三餐来记载平庸的生存。没有特别情形，每天都市更新，谢谢家人们的存眷和点赞，祝您和您的家人生存兴奋！