曩昔人家总说,女人要找会做饭的,如许的女人才贤惠。大概有人说,女孩子家家,要学会做家务,做饭,捉住男子的心要先捉住男子的胃。犹如说的女人就该做洗衣做饭做家务带孩子似的。但家人们有没有发觉,无论是大饭馆照旧小餐馆,掌勺的普通都是男子。
美食君一天上彀,看到一位男网友发出他的平常生存,看到的人纷纷表现:心疼!
女朋侪说给他做了饭,没想到翻开锅是这么个情形!
本来电饭煲另有如许的用法,鄙人敬佩……敬佩……
肯定没有人想得到,水煮蛋能煮成这个模样,真的不是化石么?这锅应该已经废了吧?
本想发个照片给老妈诉抱怨,想让老妈做顿好吃的慰藉一下本身,猛地一下想起来,老妈做的四喜丸子是如许的……
西红柿蛋汤是如许的……他才明确,为什么这么多年来,老爸一向让老妈歇着,无论什么时间都雷打不动地对峙做饭,还要教本身也做。
本来是由于,老妈做的菜根!本!不!能!吃!果真他们家的女人就该纳福,这位网友表现已瓦解,想吃四喜丸子照旧得靠本身做啊。
家人们也做过四喜丸子,味道但是得到了事情室小同伴的同等好评呢。纯肉吃多了会腻,四喜丸子是用鸡蛋代替部门肉馅,外貌光彩光明,浓油赤酱,切开后更是细白诱黄,作为一道年菜也是极好的!
食材:猪肉末、淮山药(或荸荠)、小青菜、熟鸡蛋、生抽、老抽、盐、蚝油、胡椒粉、花椒油、葱、姜、八角、桂皮、花椒、冰糖、淀粉。
做法:
1、猪肉末中嗑入一个生鸡蛋,再拌入剁碎后的山药泥;参加少许生抽,老抽,盐,蚝油,胡椒粉和花椒油混淆匀称,并顺着一个偏向搅拌上劲
2、将4个去皮的熟鸡蛋分别包入肉馅中,做成大肉丸。
3、 锅里热油,烧至8~9成热(略见轻细冒烟),把做好的狮子头入锅炸至外貌金黄定型后马上捞出。
4、另起一锅,倒入净水,参加姜片,八角,桂皮,花椒,生抽,老抽,盐和冰糖煮开,放入炸好的狮子头,转中小火炖煮30分钟。
5、 中途用勺子舀取锅中的汤汁,不绝地浇淋在丸子上,上色入味。假如汤汁不敷浓稠可以参加少许水淀粉。
6、最终参加焯好的青菜即可