水煮花生时，最忌只放盐煮！往水里加那三样工具，花生更香更入味

导读：又到了花天生熟的季候，昨天去地里任意挖了2颗，可别说，2颗就可以煮一小锅了，注定本年花生又是一个丰产年。而在仲夏，我最爱吃的零食便是煮老菱角和老花生，格外是老花生，晚上和邻人朋侪们聊着天，吃着水煮花生，是何等兴奋的一件事变。固然水煮花生90%以上的人都爱吃，但是许多人每每问我：“为什么本身在家煮的花生，煮了1个小时，花生吃着不但不香，并且一点都不入味，这究竟是什么缘故原由导致？”

实在据我相识，许多人水煮花生时，都只会加少许盐，而少量的食盐，只能使花生吃着略微有点味道，而要想花生吃着更香更入味，完满是不行能的，以是水煮花生时，最忌只会放盐！而胡师傅在做水煮花生时，我总会往水煮多加3样工具，这3样工具，不但可以使花生更香，并且还能使花生吃着更入味。我把这个要领分享给不少粉丝后，家人们都夸我这个要领格外有用。今日胡师傅分享给家人们煮花生的要领，会比客岁分享的煮花生更好吃，盼望家人们都能实践一次。

【原质料预备】：新奇花生2斤、食盐10克、八角3克、香叶3克、桂皮2克、干辣椒10克、净水适量。

【水煮花生的做法】：

第一步：将新奇的花生花生择洁净后，然后放入到净水中，将花生浸泡10分钟后，接着再将花生中的泥巴全部冲洗失即可备用。

第二步：锅中放入适量的水，然后将食盐、八角、香叶、桂皮、干辣椒全部放入到锅中，大火将水煮开后，然后改中小火将水陆续煮10分钟。

第三步：10分钟后，将花生放入到锅中，大火将花生煮10分钟，然后改中小火陆续煮25分钟。

第四步：25分钟后，不要揭开锅盖，此时陆续将花生焖1小时后即可起锅食用。

【胡师傅有话说】：

1、煮花生时，必然要放八角、香叶、桂皮这3种辛香料，由于这3种香料搭配起来利用，不但可以增添花生的香味，并且还能使花生吃着更入味。家人们做水煮花生时，桂皮这种辛香料必然不要放得过多，否则花生吃着会有很重的异味的。

2、八角、香叶、桂皮必然要在锅中煮10分钟后再将花生放入到水中，如许可以使香猜中的香味提进步入到水中，从而使花生吃着更香。

3、花生煮熟后，必然要焖1小时后食用，如许可以使食盐和辛香料的咸味香味彻底地进入到花生中，花生最多浸泡6小时，假如凌驾了这个时间段，花生就会很咸。

水煮花生时，最忌只放盐煮！往水里加“八角、香叶、桂皮”这三样工具，花生更香更入味。本文是胡师傅原创的图文，后续胡师傅还会给家人们解说更多做菜秘诀、最新菜谱给家人们，谢谢家人们的寓目，假如今日文章对您有关心，那就点一个存眷，点一个赞，谢谢您的支持。