50岁姑姑吃了20年的黑豆服法，纷歧熬粥纷歧泡醋，越吃越精力

黑豆，素有“豆中之王”的佳誉。姑姑对峙吃黑豆几十年，红光满面显年轻，着实令人艳羡。我也学着姑姑的模样每天吃点黑豆，没想到对峙一段时间下来，真的是惊喜满满。黑豆的服法有许多，此中一种做法，我非常喜爱，比煮粥简洁，比醋泡好吃，简洁一做就好香啊！下面也分享给家人们：50岁姑姑吃了20年的黑豆服法，不熬粥不泡醋，越吃越精力。花5分钟时间读完这篇文章吧，信赖您也会有所劳绩！

吃黑豆有什么利益呢？俗话说：常食黑豆，可百病不生。别看黑豆黑乎乎的，但它的营养代价却很高。黑豆中富含维生素、花青素和矿物质。黑豆也有“植物卵白肉”的佳誉，划一重量的黑豆卵白质竟是鸡蛋的3倍，牛奶的12倍之多。

黑豆可以做出许多美食，用黑豆煮粥或是用醋泡都是颇受青睐的服法。但煮粥费时费劲，想每天吃是不行能的；醋泡黑豆倒很简洁，有的小同伴又以为欠好吃，有没有简洁又鲜味的黑豆服法呢？还真有。

大名鼎鼎的三黑配方，不知道您是否听说过。“三黑“是指黑豆、黑米和黑芝麻。把如许三种玄色食材搭配一路吃，会让黑豆功力大增。

我要教您这个黑豆的服法，便是三黑配方的黑豆豆乳，不煮粥不泡醋，好吃营养又省事，这个但是姑姑用了20多年的要领。这款黑豆豆乳的做法很简洁，但有些细节必要细致，好比市场上有“白芯”黑豆和“绿芯”黑豆两种，我们要选哪种？三黑豆乳是不是得当全部人喝呢？这些小知识，钱袋都市在细致制作步调中为您解答！

黑豆豆乳怎么做？下面就把要领分享给家人们，做法简洁，配方细致，历程图文并茂，有必要的小同伴，可以收藏一下。

【黑豆豆乳】三黑豆乳

这道黑豆豆乳取材简洁，廉价家常，但全都是对咱们女人非常友爱的食材。豆乳中我都搭配了啥？黑豆40克、黑米20克、黑芝麻10克、核桃6块、红糖2块。磨黑豆乳要用哪种黑豆？（文末有阐明）您必然要记得看，用错了即是白喝了。

黑豆洗濯洁净后提前浸泡3小时，泡过的黑豆磨豆乳更简单，也越发节约时间。泡黑豆用温水就可以，假如水温太高，简单粉碎黑豆外貌的营养身分。

把黑米、黑芝麻淘洗洁净，用净水浸润着备用。浸泡水的颜色会渐渐酿成棕褐色，这是花青素遇水溶出造成的，属于正常征象，但落色是一个历程，假如黑豆、黑米和黑芝麻遇水后马上脱色，大概水酿成玄色就不正常了。

把黑豆等食材一路参加豆乳机里，核桃仁要提前掰成小块儿。加净水至1300毫升，加水量没有牢固的要求，依据本身喜爱的稀稠度调解就可以了。启动豆乳步伐，约莫必要半小时。

黑豆豆乳磨制好后，趁热参加2小块红糖。我用块状老红糖煮黑豆豆乳，老红糖是古法熬制而成的，没有添加剂，吃起来更宁静。由于没有过多的加工，以是老红糖保存了更多甘蔗中的营养身分。

接下来跟家人们说说，煮三黑豆乳要用哪种黑豆？

菜市场上的黑豆有两种，一种是绿芯的，叫绿芯黑豆，也叫青仁乌豆，它因表皮玄色而内芯为青绿色而得名。这种黑豆的营养代价更高，以是我们煮豆乳时要用绿芯的黑豆哟。看下图，剥开豆皮，豆子的内芯是绿色的才可以！

选择黑豆时要选颗粒匀称无虫蛀的，颠末充实的浸泡，新奇的黑豆会变得非常饱满，假如黑豆浸泡后照旧没有改变就阐明是老豆子，不新奇了。

提示您，黑豆豆乳并不是得当全部人喝，假如您不知道怎样辨别，可以问我哟！

50岁姑姑吃了20年的黑豆服法，不熬粥不泡醋，越吃越精力。年过半百的姑姑仍旧精气神饱满，她的要领便是每每喝这道黑豆豆乳，一对峙便是几十年。本来，我总是小脸蜡黄，头发也分外脆弱，自从学会了这种黑豆的服法，我也像变了小我私家似的，小酡颜扑扑的，也白净了很多，整小我私家都精力了。磨三黑豆乳比熬粥简洁多了，丝滑香甜的味道更是比醋泡黑豆好吃许多，喝一次就念兹在兹，您也尝尝看！

“黑豆豆乳”的分享就到这里了，您以为黑豆如许做好吃吗？您的每一个留言，和每一个赞，都是我进步的动力！记得收藏、分享给身边的朋侪。存眷“会吃的钱袋”享受美食不迷路！