莴笋皮别再抛弃了，教您简洁做法，纷歧炒纷歧凉拌，每每上火多吃点

炎天到了，气候越来越热，给季候蔬菜快速生长制造了条件。眼下正是莴笋大量上市的季候，莴笋脆嫩适口，无论大人照旧孩子都很喜爱。您知道吗？莴笋满身是宝，常被我们抛弃的莴笋皮竟然是个好工具。莴笋皮能吃吗？夏日为什么要吃莴笋皮？带着这些疑问，我们就花上5分钟来相识下莴笋皮吧！莴笋皮别再抛弃了，教您简洁做法，不炒不凉拌，每每上火多吃点。

曩昔，我也不知道莴笋皮这么宝贵。一次可巧瞥见隔邻家的老奶奶削莴笋，她竟然把莴笋皮认专心真地网络起来，我问奶奶，您太节俭了吧？可老奶奶说：炎天该吃的不是莴笋，而是它，扔莴笋皮就即是扔钱。假如炎天每每上火，或是每到下战书就犯困，可到了夜里又翻来覆去地睡不着，只需一些莴笋皮就能把这个题目办理！我越听越以为奇妙。

谈起莴笋的服法，我还能说上几种，炒莴笋、凉拌莴笋丝等等。可莴笋皮怎么吃呢？老奶奶说，莴笋皮的服法实在也有许多，但她从来不炒也不凉拌，只是用莴笋皮再加上几种食材，简洁一煮特香，我敢说，如许吃过的人真没几个。

我回家专门查了查，没想到老奶奶的履历太锋利了。莴笋皮中有一些白色的浆液，你可别鄙视这些浆液，它有着很好的清热解暑，安神埋头的作用。想想曩昔被我抛弃的莴笋皮，真是惋惜。

下面，就把老奶奶教给我的这个土要领也分享给家人们：莴笋皮汤。不炒不凉拌，做法简洁，一看就会。夏日每每上火、睡不香的朋侪可以多喝点。怎样洗濯莴笋皮？全部人都可以喝莴笋皮汤吗？钱袋都市在细致制作步调中为您解答！

莴笋皮汤怎么做？下面就把要领分享给家人们，配方细致，历程图文并茂，有必要的小同伴，可以收藏一下。

【莴笋皮汤】

煮制莴笋皮汤必要预备的食材有：莴笋、冰糖。

先要把莴笋切成段，把莴笋皮削下来备用。莴笋和莴笋叶子可以炒也可以拌，都格外好吃。

莴笋皮都削下来今后，放在一个大碗里，参加净水和一勺盐，用牙刷将其洗擦洁净。盐可以起到杀菌的作用，如许莴笋皮就被洗得非常洁净了。

莴笋皮洗好后，在淡盐水中浸泡10分钟备用。

把莴笋皮改刀切成小块，倒入电炖壶或砂锅里，参加适量的净水，煮制10分钟。

莴笋皮汤将近煮好时，参加老冰糖，煮到冰糖完全溶解。想煮出一锅清热解暑又营养的莴笋皮汤还必要一些小秘诀。我们参加冰糖能起到很好的清火解暑的作用。但要提示您，我煮莴笋皮汤用的是多晶老冰糖，并非那种白色的单晶冰糖。

撒入洗濯洁净的枸杞子，莴笋皮汤就煮好了，是不是很简洁呀？温热饮用，只喝汤水就可以，真的好清香呀！

小提示

削莴笋皮时，要先把莴笋切成小段，把莴笋段竖着放在案板上，如许削莴笋皮更简洁些。

在菜市场选择莴笋，要选择形状较规整的，不是越粗越好，粗细适中的莴笋口感好，不会空心，莴笋皮也鲜嫩，煮出的莴笋皮汤也越发清香。

莴笋皮虽好，但不是全部体质的朋侪都能食用，假如您不知道是否得当吃莴笋皮，可以问我哟。

莴笋皮别再抛弃了，教您简洁做法，不炒不凉拌，每每上火多吃点。夏日万物茂密，朝气蓬勃，本该是个优美的季候，可许多人却吃不香睡欠好，莴笋皮就派上用场了。炎天别只知道吃莴笋，该吃的另有它：莴笋皮。

莴笋皮炒着吃或是凉拌吃口感都不怎么好，不如就用莴笋皮煮水喝吧，简洁一煮，清香四溢格外好喝，清热解暑又营养，对峙一段时间，大概您也能体验好梦的香甜，您也尝尝看吧。

“莴笋皮汤”的分享就到这里了，莴笋皮汤的做法您学会了吗？惋惜吃过的人未几，记得收藏、分享给身边的朋侪。存眷“会吃的钱袋”享受美食不迷路！您的每一个留言，和每一个赞，都是我进步的动力，我们下期再会。