炎天到了,又可以品尝到种种专属夏日的美食了。冰镇西瓜、冰淇淋、冰沙都是我爱吃的,但大饱口福之后,我却总是觉得没精力没力气、表情蜡黄、马桶冲不洁净……幸好得到姑姑的辅导,她叮嘱我每天吃点生姜和红枣。俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。炎天是吃生姜的好时间,而自古也有日食三枣,永生不老的说法。生姜和红枣是好搭档,但每天现吃现做着实很贫苦,很少人可以或许对峙下来,有没有更省事的要领呢?下面我就来教您一招:生姜和红枣是绝配,教你简洁做法,做一次喝一炎天,随吃随取。
生姜和红枣是天生一对。为什么如许说呢?气候越来越热,为了降温,我们躲在空调房里吃着种种冷食冷饮,连吃西瓜和黄瓜都要先冰镇一下子。这的确能让我们临时风凉点儿,但过分贪凉后,我们的脾胃会分外虚寒,想痛快酣畅过炎天恐怕就没那么简单了。
炎天吃姜正值季,“每天吃生姜,赛过喝参汤”。生姜中的姜辣素能驱寒、去潮气,可单独吃生姜,有点难以下咽,加些红枣吧!红枣不但好吃,营养也很富厚,它素有“维生素之王”的佳誉,常吃些红枣还能养了脾胃,对女性、孩子和老年人都大有裨益。红枣和生姜怎么吃更好呢?
生姜和红枣的做法有许多,煮姜枣茶、熬姜枣膏……可姜枣茶要每天煮,我嫌如许做都太贫苦,而熬姜枣膏要花上好几个小时,我又嫌不敷省事。幸亏我研究出的这个要领越发简洁,把红枣和生姜切成丝,放到豆乳机里一煮,每天早上冲一杯,真的好香啊。如许做一次够喝整个炎天的,随吃随取真省事。
这个生姜和红枣的做法便是:自制姜枣汁,做法看一遍就会,但在制作的历程中,有些细致事变,您一定要知道。钱袋都市鄙人面的细致制作步调中为您阐明。
自制姜枣汁怎么做?下面就把细致的做法整顿出来给您看。
生姜500克、红枣250克、红糖150克。夏日吃生姜和红枣虽利益多多,但只有在精确的时间,用精确的要领才气事半功倍,姜枣汁的精确饮用要领和禁忌是什么呢?(文末有阐明),您必然要记得看。
先取一块生姜,大块的生姜可以先掰成小块,如许夹缝里的土壤就很简单洗洁净了。在生姜外貌撒上一小勺食盐,重复搓洗,用食盐洗濯不但可以去失生姜外貌的杂质,还可以起到杀菌的作用。
把红枣倒入一个大碗里,倒入温水,撒入一勺淀粉,搅动匀称。用手搓洗红枣,每颗都要专心搓洗,淀粉可以吸附红枣外貌的脏工具,再用净水冲洗几遍,控水备用。您是怎么洗红枣的?有什么别的要领吗?
洗净的生姜再用净水冲一下,切成姜丝。生姜用不消去姜皮?姜皮可以均衡姜肉的作用,使姜的作用越发柔和不燥热,以是夏日吃姜时,不消去姜皮,如许吃起来也就不会上火了。
把红枣放在案板上,用刀把枣子切成丝,去失枣核,再改刀切成小块儿。
把红枣块、姜丝都预备好后,再把红糖掰成小块,把它们一路倒入到豆乳机里,加水至900毫升的位置,选择豆乳步伐煮制,水不要加得太多了,以免太稀了。步伐完结后,把姜枣汁倒出来充实晾凉。
假如您以为姜枣汁有些稀的话,教您一个秘诀,您可以把姜枣汁倒入炒锅里用中小火加热一下子,汤汁就会缓缓收浓了。
姜枣汁冷却后,倒入事先洗擦洁净的密封罐子里,彻底晾凉后拧紧盖子,放在冰箱冷藏储存,随吃随取。姜枣汁不是直接吃的哟,下面来说说姜枣汁的精确饮用要领和食用禁忌:
每天早上7至9点,舀几勺姜枣汁,倒入杯子里,突入开水,搅动匀称晾至温热饮用,用这种简洁要领,我们很简单就能对峙每天喝一杯姜枣茶了。提示您不要喝凉的,不要枵腹喝,中午后不要饮用,晚上就更不要再喝了。
从如今到进伏另有约莫一个月,在这段时间中,每天喝一杯即可。饮用的频次可以依据气候情形和小我私家的身材情形调解,无需拘泥。假如您以为这个要领照旧很贫苦,就接着往下看!
每天上午把几颗红枣掰开,去失枣核,连同1小块姜红糖放入杯中,用85度以上的热水冲泡,盖上杯盖焖上几分钟就可以饮用了。姜红糖是在熬制红糖时参加了生姜,由于生姜是颠末熟化的,辣味低落,口感会比生姜柔和许多,也就更不简单上火了。
生姜和红枣是绝配,教你简洁做法,做一次喝一炎天,随吃随取。常言道:饭不香,吃生姜,自古也有“一日吃三枣,一辈子不显老”的说法。红枣和生姜如许吃真是绝配。我们可以多做些,整个炎天都不会坏。每天喝点,省时省力,格外便利。生姜和红枣并非全部人都可以吃,假如您不知道什么人不克不及食用,可以问我哟。
大热天,别再饕餮冷饮冷食了,一杯清香四溢的姜枣茶下肚微微发汗,这才叫真的解暑呢,对峙下来您也会惊喜地发觉本身的气色红润了,吃得饱睡得香,天再热也有精气神儿,从速尝尝看吧!
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