入秋后，南瓜和小米是绝配，我家每周吃2次，越来越有精气神

时间过得真快，转眼已经是秋日了。入秋后，气候越来越风凉，但许多朋侪却又以为不痛快酣畅了，吃不香睡欠好、没精力没力气、表情蜡黄、手脚也变得冰冷。吃些什么能办理这些苦恼呢？2种食材要多吃：南瓜和小米。为什么秋日要多吃南瓜和小米？请花5分钟看完这篇文章，南瓜搭配小米好吃的做法也一路教给您。入秋后，南瓜和小米是绝配，我家每周吃2次，越来越有精气神。

俗话说：秋日到，南瓜俏。入秋后，南瓜成了餐桌上的常客。南瓜含有富厚的南瓜多糖和钴、锌等多种矿物质，南瓜的热量很低，常吃不但气色变好了，腰围也小了。小米中维生素含量是大米的4倍，铁乃至是大米的5倍。南瓜和小米是好搭档，把它俩搭配一路，既能营养互补，温润不腻，还可以帮我们养了脾胃，真的很锋利。

入秋后，人们都有“贴秋膘”的风俗。实在当代人那边会缺膘呢，咱们缺的是气，缺的是血！初秋季节，先用小米和南瓜打头阵，气和血顺畅足够一分，身材就能康健一分。如许，整个秋日就会越来越有精气神。

南瓜和小米，怎么做都好吃，南瓜小米粥、南瓜小米糊……这些做法不但令南瓜和小米清甜粉糯，还能更大限度保存它们的营养，非常得当秋季，不但是女人，孩子、老人都可以适量食用。

我要分享的这个南瓜搭配小米的做法便是：小米南瓜盅。这种南瓜和小米的做法，吃过的人恐怕未几，尤其得当秋季气色欠好的人吃。我家秋季每周都要蒸上2次，南瓜小米盅的做法看一遍就会，但在制作的历程中也有些细致事变，钱袋都市鄙人面的细致制作步调中为您阐明。

小米南瓜盅怎么做？来看做法吧！喜爱的小同伴可以收藏起来。

【小米南瓜盅】

食材：贝贝南瓜1个、小米25克、红豆20克、红枣和枸杞适量。这些是一人份的，您可以依据家里人数酌情调解食材的用量。

制作小米南瓜盅时，我搭配了一些红豆，不但口感更好，营养也更为富厚，利于养血气。红豆要浸泡4小时以上，可以提前浸泡一个晚上。如许红豆充实汲取了水分，蒸制出来的口感会越发软糯。

小米淘洗洁净后浸泡半小时备用。泡小米的水不要白费，稍后用来蒸制小米饭，如许很大水平地保存小米中的营养。

红豆泡好后，用净水冲洗洁净，把小米倒进来，再参加适量的泡米水，总体水量要没过食材一点。上汽后开始计时，蒸制20分钟。详细蒸制时间依据小米饭的几多酌情调解。

使用蒸小米饭的时间，把南瓜盅做好。取一个贝贝南瓜，洗濯洁净今后从顶部切下来一块看成顶盖。用勺挖去瓜瓤。必要细致的是，切下来的部门不要太厚了，如许，南瓜盅的容量才气更大一些。

小米饭蒸熟取出，红枣去核切成小块后和小米饭拌匀，还可以参加少许枸杞。将其酿入到南瓜盅里，用勺只管即便把小米饭压得紧实一些。

把南瓜盅的盖子盖上，放到蒸锅里，蒸制20分钟。取出后就可以趁热食用了。接下来，我再来答复一些小同伴提出的题目，看看有没有您关怀的。

制作小米南瓜盅，可以把小米和红豆直接放到南瓜里蒸制吗？

不行以。小米饭要提前蒸熟，再酿入到南瓜里，不行以直接把生米放在南瓜里一路蒸哟，不然的话，小米饭不克不及完全熟透，口感上会有些夹生。

南瓜小米饭每天都可以吃吗？每次吃几多好？

小米南瓜盅不必每天都吃，一周吃两次就很好，营养越发平衡。孩子和老人也都可以在入秋后吃一些小米南瓜盅。由于贝贝南瓜的造型非常可爱，个头也不大，以是每次吃上一个就方才好，不要过量食用。孩子或老人要得当减量。

入秋后，南瓜和小米是绝配，我家每周吃2次，越来越有精气神。入秋后很简单受到“秋燥”的困扰。南瓜和小米真是天生一对，把这2样食材蒸一蒸，既不耽搁我们“贴秋膘”，还能帮我们“防秋燥”，秋季每周吃2次都不嫌多，吃上一段时间，您就会发觉本身的表情红润了，用饭也香了，人也越来越精力了。您也抽闲尝尝吧！

“小米南瓜盅”的分享就到这里了，您学会了吗？小米和南瓜除了可以做成小米南瓜盅，另有许多好吃的做法，钱袋也会连续分享给家人们，学做美食不迷路！您的每一个留言，和每一个点赞，都是我进步的动力！喜爱的话记得收藏、分享给身边的朋侪。