中药本身煎好，照旧药店代煎好？中药煎煮误区多，中医帮你清除

中药，是我国应用最早，且最为要领的治病剂型之一。一谈到中药，大部门人都市想到中医，也会想到摄生，一旦身材显现什么腿疼，腰酸，委顿等症状。也有服用中药实验的意识。购置中药，根据疗程滋补服用，备受很多摄生喜好者青睐。

但就现在而言，不少人萌生了中药摄生的意识，中药店来采购的主顾也变得多了起来。是以，许多药店也都开展了“中药代煎”的办事。所谓中药代煎，顾名思义，便是直接帮患者将中药煎好赐与患者服用，省去了患者本身动手这一步调。但也有不少患者会担忧，药店煎的中药，会比本身煎的中药质量差，怎么选择最好?

药店代煎中药，和本身动手煎制，有什么差别?哪种药效更好?

药店代煎的特点：

药店代煎中药，由于订单数目大，且以服从为宗旨，每每利用的是大型的呆板煎药机，通过一系列时间，水温的设定，呆板可以直接在密闭的情况中将中药煎煮到位，把药力排泄。

而呆板的火力和功率普通都比力强，药店代煎，药材有用身分的溶出率也会比力高。

但药店代煎有一个很大的缺点，那便是没有“细节”。许多中药的煎制，实在并不但仅只有水煮这一个步调，在煮完之后，有些还必要举行析出，晾凉，炀化等一系列操纵。而这些在药店代煎的办事中明显是没有的，无疑也会让药物的作用服从有所削弱，不克不及到达精美绝伦的状态。

自煎中药的特点：

本身煎煮的中药，普通是采纳家庭版本的小炉子大概火灶，就温度转换，火力输出方面，肯定不克不及和药店专门的设置装备摆设相比，药力析出较慢。

但是家庭自煎中药的步调相比于药店代煎要更美满，比方过滤，沉淀等等，中药烹制也会更完善。

不但云云，家庭自煎中药，还能依据病人的详细情形和药方的特别性，实用一些格外种类的药物煎制，好比相对脆弱且宝贵的藏红花，必要永劫间小火久煮的山参等等。变通性相比于药店代煎也会更好。

总结一下，药店代煎和自煎中药的方法：

假如您时间比力紧，且烹制的中药药方相对广泛常见，大夫这里推举您选择药店代煎的方法，更有用率，也更稳健。

但假如您时间比力充分，大概您必要煎制的药方，存在必然的特别性和个别性。大夫推举您照旧自煎比力好，更好操纵，也可以或许最大水平地发挥药物的疗效。

固然，大概更多的朋侪，也偏向于选择自煎中药，既能包管本身的药效是实打实的，同时也能享受到煎药的那种期望感和神奇感。可以说是分身其美了。但大夫要提示家人们的是，既然选择了自煎中药，就此中的部门细节和正规化的操纵，也必要有得当的相识。煎煮中药很简单走入误区，稍不细致，大概您的“心血”就大概大打扣头了。

自煎中药，大概存在的4个误区，中医为您逐一排查

误区一：“中药煎煮，时间越长越好”

我们中国人骨子里，就一向有“慢工出细活”的看法，映射在煎煮中药的事变上，大多数人下意识地就会以为，中药煎煮时间越长，析出的药物就越多，药效也就越好。

实在并不是如许，药效的析出，除了和药物，药材自己的种类有关，最大的影响身分实在是火力，武火煮沸加热，文炸药力析出。通偏激力的改变，制作出差别的药汤和方子。

而煮的时间长，实在和药力析出的干系不大，反而会延伸药材氧化时间，使得药效有所折损。

误区二：“全部中药都要沉淀?”

沉淀是中药煎煮中不行或缺的一环，一些肉质相对紧凑，坚固的药物，必要通过药液浸煮沉淀的方法，逐步地让热力透过药材内部，发挥最大药效。

但同样的，并不是全部的药材都必要这么操纵。药汤在煎煮的历程中，大部门药力会陪同着一些颗粒悬浮在药液中，假如煮什么药都要沉淀一会，反而会让这些有效的药力沉究竟部，造成丧失。是否必要沉淀，仍旧要依据详细的药材和药方来决定。

误区三：“煎煮前洗濯药材?”

在煎煮前先将药材洗濯一遍，信赖许多朋侪都市干这事，但这么做实在是错误的。

这是由于在洗濯的历程中，固然你可以或许洗濯失药物外貌的少量浮尘。但一些药物外貌的药力，也大概会是以被洗刷失。

而好比麻黄，胆南星等，这些药材炮制的时间还会参加胆汁，酒，醋之类的辅料，假如我们贸然用水浸泡洗濯，这些辅料身分流失失，药效的作用水平也就可想而知了。大夫的发起是，大部门中药材，只要不是格外脏，煎煮前都最好不要用力的洗濯，可以在药汤煎煮好今后，略微过滤失少量的浮尘，同样非常洁净。

自煎中药，已经成了如今非常遍及的摄生本领。但此中仍旧有简单犯的错误和大概陷入的误区，必要摄生喜好者们多加鉴戒。假如情形且药方种类许可，可选择性地采纳药店代煎也是可行的。列位朋侪可以参考本文发起，自行斟酌决定。