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对付有糖尿病的人能不克不及吃西瓜，有人说西瓜含糖量高不克不及吃，有人说吃了西瓜对血糖并不会有多大的影响，那么该怎样看待吃西瓜的题目呢？实在这是一个食品对血糖本相是怎样孕育发生影响的题目，对全部的食品来说都实用，有糖尿病的人是该当相识把握的。

血糖在体内是怎样改变的？

血糖最重要的功效是为机体正常生理运动提供能量，是以是被不停斲丧而必要准时补给的，补给的方法便是吃食品。以是血糖程度会随着进食而升高，又随着被使用而降落，正常情形下机领会通过血糖过剩准时贮存、血糖不敷准时补给来维持动态均衡，这便是枵腹或餐前血糖与餐后2小血糖的差值不会凌驾2mmol/L的缘故原由。

但对有糖尿病的人来说，因为自身血糖调治功效停滞无法准时完成这种调治，就必要通过操纵饮食淘汰血糖的泉源，尽可减轻机体调治餐前餐后血糖的包袱。这就要求既要通过饮食淘汰血糖的摄入量，还要尽大概低落进餐后血糖升高的幅度，才气真正实现稳健操纵血糖的目的。

食品是怎样影响血糖程度的？

血糖重要泉源于食品中的碳水化合物，很明显在吃了同样重量的食品后，含有碳水化合物越多的食品对体内血糖总量的影响越大；食品消化汲取的越快，体内血糖程度升高的幅度也会越大，同时思量这两方面的身分才气使饮食操纵更公道、更有用。

明确了这些原理，再来看有糖尿病的人能不克不及吃西瓜的题目就很好了解了。

许多人都知道西瓜是一种升糖指数高达70的食品，也便是说西瓜对餐后血糖的确会有较大的影响，但所谓的升糖指数因此含有50g可消化碳水化合物的食品量来盘算的。现实上西瓜单元重量中含量最多的是水，假如按西瓜的升糖指数来看待，机体要从西瓜中汲取50克碳水化合物，必要吃约莫500克的西瓜。

信赖有糖尿病的人一次不会吃这么大量的西瓜，最多吃两块也就100克左右，可汲取的碳水化合物不外10克，只要在进餐时少吃一口主食或是放在两餐之间来吃，100克西瓜并不会对血糖带来多大的影响。

同样的原理，换成西瓜汁就纷歧样了，由于一杯西瓜汁必要用300-500克的西瓜才气制作出来，相称于吃了两块西瓜的3-5倍，固然会对血糖孕育发生较大的影响。这也便是为什么有糖尿病的人可以吃水果，但要吃新奇水果而不克不及喝水果汁的缘故原由，尤其是市售的水果汁大概为了加强口感还会参加糖，就更不克不及喝了。

综上所述，有糖尿病的人在操纵饮食时实在要把握的根本原则是：含有碳水化合物多的食品都可以吃，但必然要操纵好量，碳水化合物含量越高吃的量要越少。依据如许的原则最简洁的做法是，吃的食品的种类越多越好，既可品尝到多种鲜味餍足吃的欲望，又可将食品对血糖的影响最小化，可谓是一举多得。

总之，有糖尿病的人不必纠结于什么能吃什么不克不及吃，吃本便是人生的一大享受，为什么要褫夺本身享受人生的权利呢？有句话如许说：什么都吃、什么都少吃，全看你会吃不会吃。

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