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《中国住民膳食指南》给出的康健饮食引导中，要求每天不少于250克的新奇水果，由于水果是机体所必要的种种维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维的精良泉源，好比维生素C、叶酸、钾等等，尤其对有糖尿病与高血压的人来说，确保这些物质足量摄入是必不行少的，好比：

大多数有高血压的人会伴有同型半胱氨酸的升高，从而大大增添动脉粥样硬化导致心脑血管病产生的危险，临床上称之为H型高血压，与体内缺乏叶酸有紧密干系，是以必要平常多吃富含叶酸的水果；而重新鲜水果中摄入足量的钾，可以与饮食过咸导致钠摄入过多形成竞争而促进钠的排挤，起到低落血液的渗入渗出压操纵血压的作用。

是以，有高血压糖尿病的人每天都要吃足量的新奇水果，可以选择含糖量相对较低的好比草莓、猕猴桃、柚子、柠檬、李子、杏等。研究表现：有糖尿病的人在血糖操纵稳健的底子上，对峙吃水果比不吃水果可以低落30%心脑血管病产生的危险。

但必要细致的是：大多有糖尿病高血压的人在操纵血糖、血压的同时还必要严厉操纵血脂，尤其是对血脂中的低密度脂卵白要严厉的操纵目的，绝大多数都必要服用他汀类降脂药才气到达操纵要求，而他汀类降脂药常见的不良反响是大概导致肝伤害和肌痛的产生，重要缘故原由与他汀类降脂药的代谢产品不克不及准时排挤而积蓄有关。

而上述水果中的柚子，尤其是西柚会促进加重这些不良反响的产生，为什么呢？来相识一下他汀类脂药是怎样在体内代谢的。

大部门他汀类降脂药都是在肝脏中剖析代谢的，在这个历程中必要一种称为细胞色素P4503A4本酶的参加，假如这种酶的活性被按捺了就不克不及准时被剖析代谢，而他汀类降脂药必要每天服用，便会导致在体内过多积蓄，增大了上述不良反响的要能。

而西柚中含有的西柚苷和呋喃香豆素等，有较强的按捺细胞色素P4503A4酶活性作用，对他汀类降脂药的剖析代谢孕育发生较大的影响，以是服用他汀类降脂药时不要吃西柚。那么，西柚长什么样呢？来了解一下（见下图）：

大概有人会说，柚子有很多多少种，除了西柚别的种类的柚子，另有雷同的桔子、橙子能吃吗？

别的种类的柚子、桔子、橙子等中固然也含有柚苷和呋喃香豆素等物质，但含量远远少于西柚，少量吃通常不会显着影响他汀类降脂药的剖析代谢，但细致不要多吃，最好能与服用他汀类降脂药在时间上拉开差距，隔断4个小时以上为宜，已经存在肝功效伤害的人就不要吃了。

总之，无论是有糖尿病照旧有高血压的人科学饮食非常紧张，此中有许多细节性题目必要多加细致，平常该当多进修相识，真正发挥出公道饮食的帮助治疗作用。

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正在服用他汀的人，这件事必要搞清晰，否则相称于没有服用